Cada día es especial y siempre es bueno ponerle sabor a la vida, noviembre es el mes perfecto para disfrutar preparando postres y también para experimentar en la cocina.
El pastel de manzana y canela es un postre clásico que nunca pasa de moda. Para hacer este pastel necesitarás manzanas, canela, azúcar, mantequilla, harina y sal. Empieza haciendo la base con harina, mantequilla y sal.
Los expertos recomiendan mezclar las manzanas en rodajas con canela y azúcar y luego colocarlas en la base. El siguiente paso es hornear el pastel durante 45 minutos hasta que la corteza esté dorada. El sabor del pastel de manzana y canela es divino.
La combinación de manzanas dulces y ácidas con canela tibia crea un equilibrio perfecto de sabores. La corteza es hojaldrada y mantecosa, lo que complementa las manzanas suaves y jugosas.
Este postre es perfecto para una noche acogedora junto a la chimenea con una taza de chocolate caliente.
Pastel de nueces
El pastel de nueces es un clásico que también se disfruta durante todo el año, pero es especialmente popular durante la temporada noviembre y la época navideña. Para hacer este pastel, necesitarás nueces pecanas, jarabe de maíz, azúcar, mantequilla, huevos y extracto de vainilla.
Empieza haciendo la base con harina, mantequilla y sal. Luego, mezcle las nueces picadas con jarabe de maíz, azúcar, huevos y extracto de vainilla y viértalos en la base. Hornea el pastel durante 50 minutos hasta que esté dorado. El sabor de Pecan Pie es rico y a nuez. Las nueces crujientes están cubiertas con un relleno dulce y pegajoso que es simplemente irresistible. La corteza es mantecosa y hojaldrada, lo que complementa el relleno dulce.
Pastel de queso y calabaza
El pastel de queso y calabaza es una versión deliciosa de un postre clásico, en está ocasión necesitarás queso crema, puré de calabaza, azúcar, huevos, extracto de vainilla, canela, nuez moscada y jengibre.
Primeramente hay que hacer la base con galletas Graham, mantequilla y azúcar. Luego, mezcla el queso crema con el puré de calabaza, el azúcar, los huevos, el extracto de vainilla y las especias y viértelos en la base. Hornea la tarta de queso durante 1 hora hasta que cuaje. El sabor del Pumpkin Cheesecake es cremoso y picante. El puré de calabaza agrega un sabor dulce y terroso, mientras que las especias crean una sensación cálida y acogedora en la boca. La corteza es crujiente y dulce, lo que complementa el relleno cremoso.
¿Ganas de disfrutar cocinando durante el fin de semana? Ponte manos a la masa y disfruta de los sabores de la vida.