Mannheim (Alemania), 1 oct (dpa) – La cervecera alemana Eichbaum dejó de producir este miércoles tras casi 350 años de historia, como consecuencia de un proceso de insolvencia, comunicó hoy la empresa en Mannheim.
El cierre de la planta afecta a 181 trabajadores. La actividad operativa finalizará a más tardar el 31 de diciembre.
Entre la dirección y el comité de empresa se ha acordado un acuerdo de conciliación de intereses y un plan social en beneficio de los empleados. Según sus propios datos, la cervecera se fundó en 1679.
Previamente se había informado que la marca será absorbida por la cervecera Park & Bellheimer (Pirmasens), por lo que las cervezas Eichbaum seguirán estando disponibles en el sector de la hostelería, en el comercio mayorista especializado en bebidas y en el comercio minorista de alimentación.
El negocio de la marca Eichbaum se agrupará en la empresa Eichbaum-Vertriebs, con sede también en la ciudad de Mannheim.
El fabricante de cerveza presentó la solicitud de un procedimiento de insolvencia en administración propia a finales de octubre de 2025. Las ventas en el mercado exterior habían disminuido y la demanda en el mercado nacional se había reducido, lo que provocó un problema de liquidez.
Otras marcas tradicionales también se ven afectadas
Eichbaum no es la única cervecería tradicional que se ve abocada al cierre. El martes, Wolters, de Braunschweig y fundada en 1627, había anunciado que solo elaborará cerveza hasta finales de año. También en este caso se están realizando esfuerzos para mantener la marca.
El mercado alemán de la cerveza se contrajo el año pasado como nunca antes desde la reunificación, según informó la Oficina Federal de Estadística a principios de febrero.