La secretaria general de COAG-Asturias, Mercedes Cruzado, ha señalado este miércoles que la creación de la mesa láctea «es un gran paso», ya que por primera vez en Asturias, se reunirán «productores, industrias y agentes de la distribución de capital asturiano», hecho que valoran como «muy positivo».
Según informa COAG en una nota de prensa, cada mes están cerrando en la comunidad «de media cinco ganaderías» y las medidas que proponen desde este sindicato «no pueden esperar». Asimismo, entre sus propuestas se encuentra la «retirada del mercado una cantidad de leche que permita estabilizar el precio, vía envío del producto para ayuda humanitaria o bien incrementando el almacenamiento privado».
Por otro lado, Cruzado ha explicado que «el control de la producción de leche, que sería sin duda una buena medida, no será aceptada de buen grado por los países del norte de Europa, cuyo interés está puesto en producir cada vez más e inundar a países como España, en el que las principales zonas de producción están en la Cornisa Cantábrica, con unas condiciones y unos costes mucho más elevados».
Además, la secretaria general ha opinado que «no es justo aplicar las mismas medidas a países que son excedentarios en la producción y a países, que como el nuestro que es deficitario». «Es necesario, en primer lugar, que se eleve el precio de intervención de la leche (está a 0,18 céntimos) y lo ideal sería subirlo a entre 0,20 y 0,22 céntimos, pero siempre ligándolo al control de la producción a nivel europeo», ha indicado.