La Diputación de Burgos, a través de “Burgos Alimenta” contrató para promocionar sus productos al chef asturiano Manu Espiña.
En la Escuela de Sabores “La LLariega” sita en el barrio candasín de El Regueral ( zona en la que residió Vicente López Carril “ El Candasu”, ciclista profesional fallecido que perteneció al equipo del KAS) esta tarde se grabará para la televisión nacional un programa de cocina en el que maridará la cocina asturiana, rica, variada, versátil y con unos productos de primera línea y los productos burgaleses.
Se emitirá, para los amantes de una cocina que, de forma tan clara y contundente, rendirá homenaje a pescados y mariscos del Cantábrico y carnes, legumbres burgalesas, la elaboración de la receta de zancarrón de lechazo de Burgos en caldereta marinera.