Bien es sabido por todos que el consumo de verduras es bueno para la salud. Pero es importante recordar que en forma de bebida es aún mejor. De hecho, los zumos, y especialmente de vegetales, son una gran manera de revitalizar el cuerpo. Rebosantes de nutrientes, los zumos tienen múltiples beneficios para nuestro cuerpo.
Una multitud de nutrientes
Hacer un zumo de verdura con un extractor de zumos consiste en separar el jugo de un lado (es decir, el agua y los nutrientes), y de otro lado, las fibras. Los zumos proporcionan todos los nutrientes que contienen las verduras: las vitaminas, los azúcares, los minerales, las enzimas y los aminoácidos que el cuerpo necesita para alcalinizar y compensar el exceso de acidez. Beber jugos vegetales con frecuencia permite superar los problemas asociados con el exceso de acidez en el organismo.
Desintoxicar tu organismo
Los zumos verdes también son desintoxicantes. Drenan el cuerpo, se deshacen de las toxinas, y al mismo tiempo, proporcionan nutrientes esenciales. Si escogemos ciertas verduras, como las espinacas o el pepino, podemos hacer zumos diuréticos, y de esta manera, fomentar la limpieza de nuestro organismo.
Quemar grasas
Uno de los múltiples beneficios de las bebidas verdes es el de ayudar a bajar de peso de manera saludable. Muchos profesionales aconsejan el consumo de jugos verdes para quemar grasas de forma natural reemplazando de esta manera otros métodos más agresivos para nuestro cuerpo.
Mejorar la digestión
Los zumos de verdura son ricos en nutrientes. Asimismo, durante el proceso de extracción de zumo, las fibras se dejan de lado, lo que facilita considerablemente la asimilación de los nutrientes cuando te lo tomas.
Acumular distintas verduras en un solo vaso
Es importante recordar que los zumos verdes te permiten consumir varias verduras al mismo tiempo. De hecho, es cierto que a algunas personas les cuesta mucho comer distintas verduras a lo largo del día, a pesar de que los profesionales aconsejen consumir como mínimo cinco verduras diarias. Sin embargo, beberte un vaso de zumo te permite llevar directamente a tu organismo distintas verduras.
Descubrir nuevos sabores
Muchas personas tienen hábitos alimenticios y comen regularmente los mismos alimentos. Al hacer tu propio zumo, puedes optar por nuevas verduras que normalmente no sueles consumir. Esta es una gran oportunidad para descubrir nuevos sabores y realizar combinaciones sorprendentes.
Recuerda que los zumos más saludables para nuestra salud se realizan a partir de productos de origen biológico. Por el contrario, las verduras podrían contener residuos químicos procedentes de los pesticidas, y por lo tanto, tus zumos caseros no serían tan sanos para la salud.