Hoy domingo en Oviedo se podrá disfrutar de la Preba de la Sidra 2026 en Gascona. El evento es Fiesta de Interés Turístico Regional, y se espera una gran afluencia de público con 17 llagares y más de 73.000 culines previstos.
La calle Gascona volverá a convertirse este domingo en el epicentro de la cultura sidrera asturiana con la celebración de la XXVI Preba de la Sidra, una de las citas más emblemáticas del calendario festivo y gastronómico del Principado, declarada Fiesta de Interés Turístico Regional. La organización prevé una elevada afluencia de público en una jornada en la que participarán 17 llagares asturianos y en la que se servirán más de 12.000 botellas y 73.000 culines de sidra, ofreciendo a vecinos y visitantes la oportunidad de probar las primeras sidras del año.
Semana de la Sidra
El evento se enmarca en la Semana de la Sidra, que se celebra del 1 al 7 de junio en el conocido como ‘Bulevar de la Sidra’, con una programación cultural, gastronómica y musical que refuerza el carácter de Gascona como referencia para los amantes de la tradición sidrera.
La Preba de la Sidra, nacida hace más de dos décadas con el objetivo de poner en valor la llegada de la nueva sidra, se ha consolidado como una de las celebraciones populares más importantes de Oviedo, combinando tradición, gastronomía, música y folclore.
Como novedad, la organización amplía este año la programación a toda una semana de actividades y ha impulsado el I Concurso de Carteles de Gascona, que ha registrado una alta participación y nivel creativo.
Entre las principales citas destacaron ya la charla-coloquio sobre la cultura sidrera que tuvo lugar el viernes 5 de junio por la tarde, con la participación de representantes del ámbito institucional, académico y del sector, en la que se abordaron la evolución, el impacto económico y los retos de la sidra asturiana tras su reconocimiento por la Unesco como Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad. La jornada concluirá con un concierto del artista ovetense Fran Juesas, acompañado por Jimaguas.
Asimismo, el nombramiento de Amigo de Gascona 2026 recaerá en la candidatura de Oviedo Capital Europea de la Cultura 2031, en reconocimiento a su labor de promoción cultural y su proyección europea.
El programa incluyó además este sábado 6 de junio el Concurso Oficial de Escanciadores, así como ‘Gascona en Danza’, una propuesta que convertió la calle en un escenario al aire libre con música y baile tradicional asturiano.
Durante toda la semana, las sidrerías de Gascona ofrecieron jornadas gastronómicas con platos elaborados a base de sidra, mientras que el sábado se celebró también la II Preba de la Sidra Artesana.
La organización ha advertido de posibles cortes puntuales de tráfico y restricciones de acceso, especialmente en la calle Alcalde García, ante la previsión de gran afluencia de público durante la jornada de este domingo, y ha agradecido la colaboración del Ayuntamiento de Oviedo, Caja Rural de Asturias y Turismo de Asturias.
La XXVI Preba de la Sidra volverá así a llenar Oviedo de ambiente festivo en torno a una tradición que vive uno de sus momentos de mayor proyección internacional tras el reconocimiento de la cultura sidrera asturiana por la Unesco.