![\"\"](\"https:\/\/candas365.es\/noticias\/wp-content\/uploads\/2018\/05\/Cultura-sidrera-patrimonio-de-la-humanidad-360x261.jpg\")
La consejera de Desarrollo Rural y Recursos Naturales, Mar\u00eda Jes\u00fas \u00c1lvarez, ha presentado hoy el logotipo Cultura sidrera asturiana patrimonio inmaterial de la humanidad que, seg\u00fan ha manifestado, \u201csupone el primer aldabonazo para sumar adhesiones y complicidades a la candidatura que se presentar\u00e1 ante la Unesco en marzo de 2019, una propuesta que queremos fuerte, s\u00f3lida y respaldada por la ciudadan\u00eda\u201d.<\/p>\n
Este anagrama de apoyo podr\u00e1 integrarse en las etiquetas de las botellas de sidra y \u201cforma parte de un plan de trabajo para potenciar una producci\u00f3n que integra lo simb\u00f3lico, porque la cultura sidrera de Asturias es m\u00e1s que la bebida e incorpora el escanciado, elemento diferenciador respecto de otras sidras que se producen en diversos territorios\u201d, ha se\u00f1alado la consejera.<\/p>\n
En la presentaci\u00f3n del logotipo han participado tambi\u00e9n el presidente de la DOP Sidra de Asturias, Tino Cortina, la directora general de Patrimonio Cultural, Otilia Requejo, y el dise\u00f1ador del distintivo, Juan Hernaz, quien ha pormenorizado sus caracter\u00edsticas. As\u00ed, el anagrama a\u00fana los valores de la cultura de la sidra a trav\u00e9s de sus s\u00edmbolos esenciales: la manzana, el componente humano y el escanciado, la actividad m\u00e1s representativa de esta cultura en Asturias.<\/p>\n
Adem\u00e1s, la composici\u00f3n del texto principal se ha realizado a partir de la tipograf\u00eda Asturica, identitaria del Principado, y con predominio visual, que permite una identificaci\u00f3n directa y clara, con un mayor peso de la palabra sidra. La leyenda de la candidatura, sobre tipograf\u00eda human\u00edstica y en composici\u00f3n circular, cierra la forma aportando el car\u00e1cter del sello y, al tiempo, componiendo visualmente la manzana, que contiene todos los elementos.<\/p>\n
La titular de Desarrollo Rural ha recordado que la candidatura para que la cultura sidrera asturiana pueda ser declarada patrimonio inmaterial de la humanidad por la Unesco se inici\u00f3 en 2010 y tuvo un paso importante en 2014 cuando logr\u00f3 el reconocimiento de Bien de Inter\u00e9s Cultural. \u201cEste es un camino largo que requiere tiempo y trabajo para que llegue a buen fin\u201d, ha a\u00f1adido \u00c1lvarez<\/p>\n
Tambi\u00e9n ha anunciado que en las pr\u00f3ximas semanas se crear\u00e1 un comit\u00e9 director \u201cpara que lidere el proceso de presentaci\u00f3n de la candidatura\u00bb, en el que habr\u00e1 expertos que ayudar\u00e1n a dise\u00f1ar una buena estrategia para singularizar la cultura sidrera, un objetivo en el que se han comprometido el Gobierno del Principado, la DOP Sidra de Asturias y al que se pretende sumar a la sociedad asturiana.<\/p>\n
\u201cLa candidatura es un reconocimiento a una cultura propia, antigua, tradicional, que se ha mantenido a lo largo del tiempo con todos sus elementos definidores y no ha perdido esa caracter\u00edstica primigenia de transformaci\u00f3n de la manzana en zumo, fermentaci\u00f3n, elaboraci\u00f3n de un producto y que lleva aparejada una cultura que invita a la participaci\u00f3n, a la amistad, a disfrutar de la tierra\u201d, ha se\u00f1alado la consejera.<\/p>\n
A juicio de la responsable de Desarrollo Rural, la declaraci\u00f3n de la cultura sidrera asturiana como bien inmaterial de la humanidad \u201ctendr\u00eda una repercusi\u00f3n inmediata porque se trata de un reconocimiento internacional y una promoci\u00f3n indiscutible\u201d.<\/p>\n
La consejera ha se\u00f1alado que si el a\u00f1o 2017 fue muy importante para la sidra de Asturias, 2018 \u201cva a ser definitivo\u00bb. \u00abTenemos que hacer frente al reto de haber crecido y tambi\u00e9n de comercializar una cosecha excepcional, con unas previsiones de unos cuatro millones de botellas de sidra amparadas por la contraetiqueta DOP\u201d, ha agregado.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
La consejera de Desarrollo Rural y Recursos Naturales, Mar\u00eda Jes\u00fas \u00c1lvarez, ha presentado hoy el logotipo Cultura sidrera asturiana patrimonio inmaterial de la humanidad que, seg\u00fan ha manifestado, \u201csupone el primer aldabonazo para sumar adhesiones y complicidades a la candidatura que se presentar\u00e1 ante la Unesco en marzo de 2019, una propuesta que queremos fuerte,<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":95302,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[7],"tags":[],"class_list":{"0":"post-95301","1":"post","2":"type-post","3":"status-publish","4":"format-standard","5":"has-post-thumbnail","7":"category-asturias"},"aioseo_notices":[],"aioseo_head":"\n\t\t\n\t\n\t\n\t\n\t\n\t\n\t\n\t\n\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t