{"id":88366,"date":"2018-01-15T02:21:53","date_gmt":"2018-01-15T02:21:53","guid":{"rendered":"http:\/\/candas365.es\/noticias\/?p=88366"},"modified":"2018-01-15T02:21:53","modified_gmt":"2018-01-15T02:21:53","slug":"sodexo-compra-una-participacion-mayoritaria-de-foodcheri","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/candas365.es\/noticias\/sodexo-compra-una-participacion-mayoritaria-de-foodcheri\/","title":{"rendered":"Sodexo compra una participaci\u00f3n mayoritaria de FoodCh\u00e9ri"},"content":{"rendered":"

\"\"Sodexo, el mayor grupo de servicios de comida del mundo, con una cifra de negocio de 20.700 millones de euros, 427.000 empleados y 100 millones de clientes diarios, ha adquirido una participaci\u00f3n mayoritaria en la startup FoodCh\u00e9ri, una de las pioneras en la restauraci\u00f3n 3.0 en Francia. Esta inversi\u00f3n se inscribe dentro de la estrategia de Sodexo de adaptar su oferta con el fin de responder a las tendencias emergentes de consumo y reinventar la experiencia del consumidor. El objetivo de la empresa de los famosos \u2018ticket-restaurant<\/em>\u2019 es convertirse en una plataforma de servicios con propuestas cada vez m\u00e1s personalizadas.<\/p>\n

Para FoodCh\u00e9ri, esta adquisici\u00f3n de participaci\u00f3n permite confirmar su posicionamiento estrat\u00e9gico como\u00a0primer restaurante virtual de la capital francesa<\/em>, y disparar la expansi\u00f3n nacional. La sociedad seguir\u00e1 bajo gesti\u00f3n de sus co-fundafores.<\/p>\n

Entre los inversores iniciales de la startup francesa se encuentran el\u00a0fondo de origen espa\u00f1ol\u00a0Samaipata Ventures<\/a><\/span><\/strong>, liderado por el cofundador y ex CEO de La Nevera Roja, Jos\u00e9 del Barrio, y los fondos parisinos 360 Capital Partners y Breega Capital. La venta de la compa\u00f1\u00eda a Sodexo, y en general, la apuesta decidida de grandes corporaciones por la inversi\u00f3n en startups tecnol\u00f3gicas supone, sin duda, una gran noticia para el ecosistema tecnol\u00f3gico espa\u00f1ol y europeo, que necesita de este tipo de operaciones para generar referentes, as\u00ed como para despejar dudas sobre la falta de liquidez en el sector del venture capital.<\/p>\n

\u00abSe trata de un hito en el sector del FoodTech europeo. Creemos firmemente que las grandes corporaciones van a seguir apostando por la compra de compa\u00f1\u00edas tecnol\u00f3gicas como una forma de externalizar la innovaci\u00f3n, y ello repercute muy positivamente en el ecosistema de emprendimiento europeo en t\u00e9rminos de inversi\u00f3n\u00bb\u00a0sostiene\u00a0Jos\u00e9 del Barrio, socio fundador de Samaipata Ventures e inversor en FoodCh\u00e9ri.<\/strong><\/p>\n

Creada en 2015, FoodCh\u00e9ri cuenta hoy con 70 empleados y sirve m\u00e1s de 12.000 platos frescos preparados por chefs profesionales cada semana, en Par\u00eds y su periferia. A trav\u00e9s de una oferta sana, equilibrada y diversa, FoodCh\u00e9ri se dirige tanto a particulares como a empresas. Su modelo de negocio denominado como ‘casi listo para comer’<\/em>, consiste en el env\u00edo de platos de comida gourmet a un precio asequible, que solo necesitan 2-3 minutos de microondas. La carta, con una composici\u00f3n vegetariana del 50%, cuenta con ingredientes de alt\u00edsima calidad: carnes Etiqueta Roja, verduras y dem\u00e1s materias primas Bio, proveedores locales, etc.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Sodexo, el mayor grupo de servicios de comida del mundo, con una cifra de negocio de 20.700 millones de euros, 427.000 empleados y 100 millones de clientes diarios, ha adquirido una participaci\u00f3n mayoritaria en la startup FoodCh\u00e9ri, una de las pioneras en la restauraci\u00f3n 3.0 en Francia. Esta inversi\u00f3n se inscribe dentro de la estrategia<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":88367,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[151],"tags":[],"class_list":{"0":"post-88366","1":"post","2":"type-post","3":"status-publish","4":"format-standard","5":"has-post-thumbnail","7":"category-canal-empresas"},"aioseo_notices":[],"aioseo_head":"\n\t\t\n\t\n\t\n\t\n\t\n\t\n\t\n\t\n\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t