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Foro del Campo es un espacio de noticias, compra\/venta y debate. Un punto de encuentro donde cualquier profesional puede volcar su opini\u00f3n sobre temas de actualidad que afectan a la realidad de los sectores ganadero y agricultor.<\/p>\nForo del Campo es un espacio de noticias, compra\/venta y debate. Un punto de encuentro donde cualquier profesional puede volcar su opini\u00f3n sobre temas de actualidad que afectan a la realidad de los sectores ganadero y agricultor.<\/p>\n
\u201cDesde hace algunos a\u00f1os atr\u00e1s asistimos a un verdadero auge de la agricultura ecol\u00f3gica\u201d, explica Miguel Torrico, su creador, que esta vez ha decidido poner sobre la mesa el Reglamento sobre productos ecol\u00f3gicos de la UE.<\/p>\n
Se trata de un nuevo conjunto de normas para la agricultura ecol\u00f3gica, que ha firmado la Comisi\u00f3n Europea con el objetivo de ponerlo en marcha para enero del a\u00f1o 2021. \u201cQueremos que el productor est\u00e9 informado para que no le pille por sorpresa\u201d. Para ello, se han formulado diversas preguntas, entre ellas:<\/p>\n
\u00bfPor qu\u00e9 necesitamos un nuevo conjunto de normas para el sector de la agricultura ecol\u00f3gica?<\/strong><\/p>\n La mayor\u00eda de normas actuales se establecieron hace m\u00e1s de veinte a\u00f1os, y por tanto no reflejan los \u00faltimos cambios en la UE. El ecol\u00f3gico ya no es solo un peque\u00f1o nicho de mercado, sino uno de los sectores m\u00e1s din\u00e1micos de la agricultura.<\/p>\n \u00bfCu\u00e1l es el valor a\u00f1adido de esta reforma y qu\u00e9 es lo que va a cambiar?<\/strong><\/p>\n Los productores gozar\u00e1n de las mismas condiciones, y el logotipo ecol\u00f3gico de la UE ofrecer\u00e1 las mismas garant\u00edas de calidad en todos los pa\u00edses europeos. Las antiguas normas autorizaban un sistema de excepciones a la carta, mientras que las nuevas tienen en cuenta la necesidad de mayor flexibilidad.<\/p>\n \u00bfEstas nuevas normas supondr\u00e1n m\u00e1s controles y una mayor burocracia para los productores ecol\u00f3gicos y los organismos de certificaci\u00f3n?<\/strong><\/p>\n Su objetivo es establecer un equilibrio entre la necesidad de controles para asegurar la confianza de los consumidores, y la carga que ello supone a los agricultores y autoridades. \u201cTenerlo todo en regla se premiar\u00e1 con menos control\u201d, comenta Miguel.<\/p>\n \u00bfEst\u00e1 autorizado el uso de plaguicidas en los alimentos ecol\u00f3gicos?<\/strong><\/p>\n En ning\u00fan caso pueden utilizarse sustancias no autorizadas. Se han tomado medidas de precauci\u00f3n para reducir el riesgo de contaminaci\u00f3n accidental por plaguicidas utilizados en cultivos convencionales pr\u00f3ximos a ecol\u00f3gicos. En cualquier caso, si se afirma que un producto contiene sustancias no autorizadas, se iniciar\u00eda una investigaci\u00f3n para averiguar la causa.<\/p>\n \u00bfQu\u00e9 implican las nuevas normas para los productos ecol\u00f3gicos importados?<\/strong><\/p>\n El nuevo Reglamento no solo se aplicar\u00e1 a los productos ecol\u00f3gicos de la Uni\u00f3n sino tambi\u00e9n a los productos importados en la UE, procedentes de otros pa\u00edses. De esta forma no se crean condiciones de competencia equitativas para productores, adem\u00e1s de garant\u00edas a los consumidores. \u201cAl consumidor le gusta saber que lo que compra tiene sello europeo\u201d.<\/p>\n