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Descubre la deliciosa selecci\u00f3n de recetas caseras de la cocina tradicional espa\u00f1ola que te proponemos, muy f\u00e1ciles de preparar, sanas y sabrosas<\/p>\nDescubre la deliciosa selecci\u00f3n de recetas caseras de la cocina tradicional espa\u00f1ola que te proponemos, muy f\u00e1ciles de preparar, sanas y sabrosas<\/p>\n
Por mucho que nos guste experimentar con la cocina m\u00e1s moderna e innovadora, siempre es recomendable controlar una serie de platos tradicionales de nuestra gastronom\u00eda. <\/b>Suelen ser una buena alternativa, tienen muchos nutrientes, son econ\u00f3micos y f\u00e1ciles de hacer. Adem\u00e1s, \u00bfa qui\u00e9n no le apetece un buen plato tradicional de vez en cuando? A continuaci\u00f3n, te proponemos sabrosas <\/b>recetas <\/b>caseras<\/strong><\/span><\/a> de la cocina espa\u00f1ola<\/b>, r\u00e1pidos y saciantes.<\/p>\n Receta de paella de marisco<\/b><\/p>\n La paella es un plato delicioso, muy t\u00edpico y muy conocido en toda Espa\u00f1a <\/b>y fuera del pa\u00eds. La base es el arroz, y se puede preparar con m\u00faltiples ingredientes, con pollo, con verduras, con conejo, y con mariscos, como proponemos.<\/p>\n En cuanto a los ingredientes, para cuatro personas, tenemos unas dos tazas de arroz, cuatro tazas de caldo de marisco, una cebolla, un tomate mediano, medio pimiento rojo, dos dientes de ajo, sal, pimienta, perejil, azafr\u00e1n y el marisco que se prefiera, gambas rojas, calamares, almejas y mejillones.<\/p>\n La preparaci\u00f3n es muy sencilla. Se ponen en una paellera todos los ingredientes, se sofr\u00ede la cebolla, el ajo, el pimiento, se echa el marisco, y cuando vaya cogiendo color, se a\u00f1ade el caldo y despu\u00e9s de cinco minutos, el arroz. Se va removiendo hasta que el arroz se haya cocinado.<\/p>\n Receta de cocido madrile\u00f1o<\/b><\/p>\n Otra de las recetas<\/strong><\/span> de cocina espa\u00f1ola<\/strong><\/span><\/a> es el cocido madrile\u00f1o. Este guiso t\u00edpico es muy sencillo de preparar. Su base son los garbanzos y las verduras, aunque tambi\u00e9n se le a\u00f1ade, carne, tocino y otros embutidos. Si queremos un plato m\u00e1s saludable podemos prescindir de los embutidos. Para prepararlo, se cuecen los garbanzos en una olla y despu\u00e9s se le van a\u00f1adiendo las verduras picadas, zanahorias, patatas, etc., y la carne, hasta que todo est\u00e9 bien cocido.<\/p>\n Fabada asturiana<\/b><\/p>\n La fabada es un plato tradicional procedente de la gastronom\u00eda de Asturias. Es muy f\u00e1cil de cocinar y todos sus ingredientes se pueden encontrar en cualquier mercado o en supermercados<\/span><\/strong><\/a> sin ning\u00fan problema. Se elabora con la faba asturiana o alubias, y con panceta, chorizos, morcilla, un hueso de jam\u00f3n, sal y azafr\u00e1n. Se ponen las alubias en una cazuela y se cubren con agua. Cuando hierba, le a\u00f1adimos los dem\u00e1s ingredientes y vamos retirando la espuma que suele aparecer en la superficie y listo.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Descubre la deliciosa selecci\u00f3n de recetas caseras de la cocina tradicional espa\u00f1ola que te proponemos, muy f\u00e1ciles de preparar, sanas y sabrosas Por mucho que nos guste experimentar con la cocina m\u00e1s moderna e innovadora, siempre es recomendable controlar una serie de platos tradicionales de nuestra gastronom\u00eda. Suelen ser una buena alternativa, tienen muchos nutrientes,<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":80728,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[142],"tags":[],"class_list":{"0":"post-80727","1":"post","2":"type-post","3":"status-publish","4":"format-standard","5":"has-post-thumbnail","7":"category-revista"},"aioseo_notices":[],"aioseo_head":"\n\t\t\n\t\n\t\n\t\n\t\n\t\n\t\n\t\n\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t