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El evento tendr\u00e1 lugar entre el 26 de febrero y el 1 de marzo y contar\u00e1 con catas, talleres y nuevos sabores como el chocolate con cecina y con garbanzos.<\/p>\nEl evento tendr\u00e1 lugar entre el 26 de febrero y el 1 de marzo y contar\u00e1 con catas, talleres y nuevos sabores como el chocolate con cecina y con garbanzos.<\/p>\n
La cita m\u00e1s dulce regresa a Astorga. La capital Maragata da este jueves 26 de febrero el pistoletazo de salida a la III Feria del Chocolate, que se prolongar\u00e1 hasta el domingo 1 de marzo. El evento, que se desarrollar\u00e1 en el Claustro del Seminario de Astorga, pretende crear \u201cun espacio multisectorial que reivindique la importancia del chocolate como motor econ\u00f3mico, tur\u00edstico y cultural de la comarca\u201d, seg\u00fan han explicado desde la C\u00e1mara de Comercio de la ciudad.<\/p>\n
Astorga ha estado siempre relacionada con la industria del cacao. En en el a\u00f1o 1994 se inaugur\u00f3 el Museo del Chocolate, en el que se recoge buena parte del patrimonio perteneciente a la fase industrializadora de la comarca. Un verdadero paseo por la historia en el que se pueden contemplar desde las antiguas piedras para amasar el cacao hasta las primeras m\u00e1quinas utilizadas en el siglo XIX. En la actualidad la Maragater\u00eda mantiene activas ocho empresas chocolateras.<\/p>\n
En la Feria se alabar\u00e1 la tradici\u00f3n y se mostrar\u00e1n productos m\u00e1s novedosos e imaginativos como el chocolate con cecina o el chocolate con garbanzos crujientes. La SICA 2015 contar\u00e1 con 16 expositores de Castilla y Le\u00f3n, Valencia y Madrid, y con la presencia de las embajadas de Per\u00fa y Ecuador, dos de los principales productores y exportadores de cacao del mundo.<\/p>\n
Entre las actividades a desarrollar cabe destacar las catas de chocolate vinculadas a vinos de la zona y las actividades para los m\u00e1s peque\u00f1os de la casa, entre las que se cuentan los talleres y minicursos ofrecidos por maestros chocolateros y por la Universidad de Le\u00f3n.<\/p>\n
El evento contar\u00e1 con la presencia de numerosas celebridades del sector como el catal\u00e1n David Pall\u00e1s, los vallisoletanos David Arranz e Ignacio Gonz\u00e1lez, los leoneses Jos\u00e9 Antonio Celada, Sergio Gonz\u00e1lez y Jes\u00fas Prieto y el finalista de Masterchef Junior, Fab\u00edan Le\u00f3n.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
El evento tendr\u00e1 lugar entre el 26 de febrero y el 1 de marzo y contar\u00e1 con catas, talleres y nuevos sabores como el chocolate con cecina y con garbanzos. La cita m\u00e1s dulce regresa a Astorga. La capital Maragata da este jueves 26 de febrero el pistoletazo de salida a la III Feria del<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":7887,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[142],"tags":[],"class_list":{"0":"post-7886","1":"post","2":"type-post","3":"status-publish","4":"format-standard","5":"has-post-thumbnail","7":"category-revista"},"aioseo_notices":[],"aioseo_head":"\n\t\t\n\t\n\t\n\t\n\t\n\t\n\t\n\t\n\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t