![\"\"](\"https:\/\/candas365.es\/noticias\/wp-content\/uploads\/2017\/08\/edici\u00f3n2016-225x300.jpg\")
El entorno de la antigua Escuela de Perlora en el Barrio de La Pedrera, concejo de Carre\u00f1o, ser\u00e1 escenario el pr\u00f3ximo domingo, 6 de agosto de 12 a 14:30 h. , de la II Degustaci\u00f3n de Sidra Casera, en el que participan once productores del concejo y un lagarero invitado. Los productores de la sidra de uso dom\u00e9stico dar\u00e1n a probar su sidra casera.<\/p>\n
La iniciativa de potenciar la sidra casera y realizar la degustaci\u00f3n en la pista polideportiva parti\u00f3, en la primera edici\u00f3n, del vecino de Perlora F\u00e9lix Mu\u00f1oz, que produce la sidra popularmente conocida de \u201c Cagarriales\u201d. Tras el \u00e9xito de la primera degustaci\u00f3n, trabajaron para organizarse y en la actualidad tomaron las riendas de nuevo como Asociaci\u00f3n Cultural sin \u00e1nimo de lucro, que lleva por nombre \u201cSidra Casera del concejo\u201d, y que la preside el citado vecino. Esta entidad cultural es la que coordin\u00f3 todos los detalles para su desarrollo.<\/p>\n
Para llevar adelante la iniciativa la entidad cultural cuenta con la ayuda de casas colaboradoras y subvenci\u00f3n del Ayuntamiento de Carre\u00f1o. Se utilizar\u00e1n para la degustaci\u00f3n los stands de madera municipales.<\/p>\n
Los colaboradores que aportar\u00e1n sidra casera para degustar en esta segunda edici\u00f3n son 3 de Priendes, 8 Perlora, y 1 Cand\u00e1s. La sidra tiene que ser producida en Carre\u00f1o.<\/p>\n
Aportar\u00e1n sidra:<\/p>\n
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La actividad es abierta al p\u00fablico, que podr\u00e1 comprar un vaso para ir degustando las distintas sidras. El jurado ser\u00e1 popular, por lo que ser\u00e1 la propia gente que asista la que dir\u00e1 con su voto cu\u00e1l es la mejor sidra casera de este a\u00f1o. Se trata de sidra de uso dom\u00e9stico sin etiquetado y no habr\u00e1 premios, a los colaboradores de la degustaci\u00f3n se les har\u00e1 entrega de un diploma por su participaci\u00f3n y unos detalles. Como novedades esta edici\u00f3n est\u00e1 la participaci\u00f3n de un llagar invitado de Villaviciosa. El lagarero Francisco Cayado Colla vendr\u00e1 con su sidra dom\u00e9stica a Carre\u00f1o.<\/p>\n
Adem\u00e1s de la degustaci\u00f3n de sidra casera en la pista polideportiva habr\u00e1 una exposici\u00f3n de objetos antiguos de llagares del concejo. Ser\u00e1n una docena los materiales expuestos, in\u00e9ditos y que datan antes del a\u00f1o 40. Se presentar\u00e1n con sus correspondientes d\u00edpticos informativos.<\/p>\n
Y por \u00faltimo, se entregar\u00e1 una distinci\u00f3n al llagarero profesional m\u00e1s veterano del concejo, del Llagar de Pe\u00f1\u00f3n.<\/p>\n
La degustaci\u00f3n se har\u00e1 tambi\u00e9n en el marco de la jornada de convivencia anual que se celebra en el \u00e1rea recreativa de Perlora. En esta convivencia organizada por la asociaci\u00f3n vecinal R\u00edo Espasa, consta de comida campestre y actividades como taller de maquillaje y una gymkana que, este a\u00f1o, versar\u00e1 sobre los llagares m\u00e1s antiguos en la parroquia de Perlora.<\/p>\n
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