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En la actualidad, el az\u00facar es uno de los mayores enemigos de la salud p\u00fablica. De hecho, son varios los estudios que responsabilizan a las dietas altas en este compuesto como causa de distintas enfermedades. De ah\u00ed que la Organizaci\u00f3n Mundial de la Salud (OMS) haya recomendado en muchas ocasiones limitar su ingesta para reducir el riesgo asociado de obesidad, caries dental o diabetes.<\/p>\n
Sin embargo, una nueva investigaci\u00f3n, liderada por cient\u00edficos de la Universidad de Ohio (EE UU) puede haber encontrado una brecha en la fuerte relaci\u00f3n entre algunos tipos de c\u00e1ncer y pacientes con diabetes o valores elevados de glucosa en sangre. As\u00ed, en el caso de los tumores cerebrales, esta relaci\u00f3n podr\u00eda ser inversa.<\/p>\n
Los expertos han descubierto que el exceso de az\u00facar reducir\u00eda el riesgo de sufrir un tipo de tumor cerebral canceroso conocido como glioma. Los resultados se publican hoy en la revista Scientific Reports.<\/p>\n
Estos tumores cerebrales malignos son m\u00e1s comunes en personas con niveles normales de glucosa<\/em><\/strong><\/p><\/blockquote>\n
No es la primera vez que este equipo de EE UU, dirigido por Judith Schwartzbaum, descubre una relaci\u00f3n similar. Un trabajo previo ya mostraba que las personas con un alto nivel de az\u00facar presentaban un riesgo menor de padecer meningiomas, otro tipo de tumor cerebral que suele resultar benigno.<\/p>\n
\u201cLa diabetes y el exceso de az\u00facar aumentan el riesgo de sufrir varios tipos de c\u00e1ncer, como colon, mama y vejiga. No obstante, estos tumores cerebrales malignos son m\u00e1s comunes en personas con niveles normales de glucosa\u201d, explica Schwartzbaum.<\/p>\n
Uno de los tumores m\u00e1s comunes<\/strong><\/p>\n
Para realizar la investigaci\u00f3n, el equipo evalu\u00f3 los datos de az\u00facar en sangre y diabetes y su relaci\u00f3n con el riesgo de padecer un tumor cerebral en los participantes de dos estudios; el primero se realiz\u00f3 en Suecia sobre una muestra de 528.580 personas y el otro en Suecia y Austria a 269.365 personas.<\/p>\n
De todos ellos, 812 participantes desarrollaron gliomas. Lo que observaron los expertos es que aquellos sujetos con diabetes o problemas con el az\u00facar mostraron una menor posibilidad de sufrir este tipo de tumores. Seg\u00fan Swartzbaum, \u201clos resultados sugieren que el propio tumor afecta a los niveles de glucosa o que una alta presencia de az\u00facar en la sangre podr\u00eda, parad\u00f3jicamente, servir como protector reduciendo el riesgo de enfermedad\u201d.<\/p>\n
El glioma es uno de los tumores cancerosos m\u00e1s comunes en el cerebro. Comienza a desarrollarse en las c\u00e9lulas que rodean y ayudan al funcionamiento de las c\u00e9lulas nerviosas. Es una enfermedad diagnosticada normalmente en personas de mediana edad y para la que no existen a\u00fan tratamientos que aseguren la supervivencia a largo plazo.<\/p>\n
El equipo espera que estos resultados ayuden a comprender mejor los mecanismos que participan en su desarrollo, aunque advierten que a\u00fan quedan mucho trabajo para determinar si esa relaci\u00f3n entre az\u00facar y tumores puede ser beneficiosa para los pacientes que sufren este tipo de c\u00e1ncer.<\/p>\n
SINC<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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