{"id":5852,"date":"2014-12-09T13:55:08","date_gmt":"2014-12-09T15:55:08","guid":{"rendered":"http:\/\/candas365.es\/noticias\/?p=5852"},"modified":"2014-12-09T13:55:08","modified_gmt":"2014-12-09T15:55:08","slug":"agroganaderia-colabora-con-tres-empresas-asturianas-que-desarrollan-proyectos-de-innovacion","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/candas365.es\/noticias\/agroganaderia-colabora-con-tres-empresas-asturianas-que-desarrollan-proyectos-de-innovacion\/","title":{"rendered":"Agroganader\u00eda colabora con tres empresas asturianas que desarrollan proyectos de innovaci\u00f3n"},"content":{"rendered":"

\"2014_12_09La consejera de Agroganader\u00eda y Recursos Aut\u00f3ctonos, Mar\u00eda Jes\u00fas \u00c1lvarez, ha presentado esta ma\u00f1ana tres proyectos de innovaci\u00f3n en los que el Servicio Regional de Investigaci\u00f3n y Desarrollo Agroalimentario (Serida) colabora junto a tres empresas del sector agrolimentario asturiano: Central Lechera Asturiana, la cooperativa Campoastur y SAT Criadores de Asturianas (que agrupa a las asociaciones de criadores de vacas de raza asturiana de los valles, raza asturiana de la monta\u00f1a y xata roxa) y que han recibido el respaldo del Ministerio de Agricultura, Alimentaci\u00f3n y Medio Ambiente.<\/p>\n

\u00c1lvarez ha explicado que los proyectos persiguen mejorar la productividad y rentabilidad del sector ganadero asturiano, adem\u00e1s de la calidad de sus producciones, a trav\u00e9s de diferentes estrategias y del empleo de t\u00e9cnicas innovadoras en su actividad cotidiana. \u201cSe trata de aumentar la rentabilidad, mejorando la competitividad en un mercado cada vez m\u00e1s globalizado\u201d, ha subrayado.<\/p>\n

Los tres proyectos, con un plazo de ejecuci\u00f3n de tres a\u00f1os, ser\u00e1n financiados en un 45% por el Ministerio y el resto lo sufragar\u00e1n las empresas. El Serida, por su parte, colabora aportando asesoramiento y trabajo experimental a estas iniciativas. Esta cooperaci\u00f3n permitir\u00e1 incorporar a las empresas la experiencia adquirida durante a\u00f1os de investigaci\u00f3n en el \u00e1mbito agroalimentario, en el campo de la diversificaci\u00f3n forrajera para alimentaci\u00f3n de reba\u00f1os de vacuno leche, en el uso de las nuevas biotecnolog\u00edas reproductivas y en el del manejo sanitario y alimenticio de los reba\u00f1os bovinos.<\/p>\n

El proyecto de Central Lechera Asturiana Sociedad Agraria de Transformaci\u00f3n (CLAS) se titula las Leguminosas forrajeras en rotaci\u00f3n con ma\u00edz como alternativa para optimizar los costes de alimentaci\u00f3n del vacuno de leche y mejorar la rentabilidad y sostenibilidad ambiental de las explotaciones. Su objetivo es evaluar, en explotaciones lecheras asociadas a CLAS, el impacto de la inclusi\u00f3n de leguminosas forrajeras de invierno en monocultivo (habas forrajeras y guisante) en sustituci\u00f3n del raigr\u00e1s italiano.<\/p>\n

Se trata tambi\u00e9n de cuantificar la respuesta productiva del ganado en cantidad y calidad de la leche y su repercusi\u00f3n sobre los costes de producci\u00f3n y la rentabilidad de las explotaciones. Con ello se pretende cumplir el compromiso de producir el litro de leche al m\u00e1s bajo coste posible por gastos de alimentaci\u00f3n, manteniendo un \u00f3ptimo estado de salud general y buenos \u00edndices en la eficiencia reproductiva del reba\u00f1o.<\/p>\n

La Sociedad Agraria de Transformaci\u00f3n (SAT) Criadores de Asturianas ha puesto en marcha el proyecto Mejora de la eficiencia reproductiva y productiva en ganader\u00edas de la S.A.T. Criadores de Asturianas. La sociedad, integrada por Aseava, Aseamo y Xata Roxa, centra su inter\u00e9s en la mejora de los \u00edndices productivos de las explotaciones de ganado vacuno de aptitud c\u00e1rnica (ganader\u00edas de la raza asturiana de los valles), a partir de un enfoque multidisciplinar que persigue tres objetivos: mejorar la eficiencia reproductiva y productiva, crear un nuevo modelo de organizaci\u00f3n conjunta encaminado a establecer un n\u00facleo de reproducci\u00f3n de animales de alto m\u00e9rito gen\u00e9tico mediante la aplicaci\u00f3n de t\u00e9cnicas in vitro y el uso de semen sexado en t\u00e9cnicas de reproducci\u00f3n in vitro e inseminaci\u00f3n artificial para la producci\u00f3n de animales de sexo conocido.<\/p>\n

El proyecto de la sociedad cooperativa Campoastur Mejora del rendimiento productivo en granjas de bovino lechero en la cornisa cant\u00e1brica a trav\u00e9s de la optimizaci\u00f3n del crecimiento en la fase de recr\u00eda aborda la implantaci\u00f3n de nuevas pautas de manejo de los reba\u00f1os lecheros para mejorar su sostenibilidad y aumentar su calidad. Para ello, se llevar\u00e1 a cabo un estudio piloto que incluye un programa de calidad para maximizar el crecimiento de la recr\u00eda, controlando aspectos nutricionales, sanitarios y reproductivos. De los resultados del proyecto se obtendr\u00e1 informaci\u00f3n sobre las fortalezas y debilidades de los sistemas de manejo de la recr\u00eda utilizados en las explotaciones de la cornisa cant\u00e1brica.<\/p>\n

Las empresas seleccionadas para el desarrollo de los tres proyectos podr\u00e1n actuar como explotaciones piloto o demostrativas, siempre con el apoyo de la Consejer\u00eda de Agroganader\u00eda, para la transferencia de los conocimientos y experiencias a otras explotaciones.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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