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El consejero de Empleo, Industria y Turismo, Francisco Blanco, ha entregado hoy las placas distintivas a los primeros 21 establecimientos que han obtenido la nueva marca de calidad tur\u00edstica que ha puesto en marcha el Principado, Sidrer\u00edas de Asturias-Calidad Natural.<\/p>\n
El acto, celebrado en Fitur, tambi\u00e9n ha contado con la participaci\u00f3n del director general de Comercio y Turismo, Julio Gonz\u00e1lez Zapico; el vicepresidente de la Asociaci\u00f3n de Hosteler\u00eda y Turismo de Asturias (Otea), Javier Mart\u00ednez, y el presidente de la DOP Sidra de Asturias, Celestino Cortina, as\u00ed como de representantes de los establecimientos que integran las otras tres certificaciones impulsadas por el Ejecutivo para fomentar el turismo de calidad.<\/p>\n
Con la incorporaci\u00f3n de estas 21 sidrer\u00edas, ya son 154 los establecimientos integrados en las marcas de calidad del Principado: Casonas de Asturias, Aldeas, Mesas de Asturias-Excelencia Gastron\u00f3mica, y Sidrer\u00edas de Asturias-Calidad Natural.<\/p>\n
Francisco Blanco ha subrayado durante el acto la apuesta del Gobierno auton\u00f3mico por impulsar la calidad de la oferta tur\u00edstica para convertir Asturias en un destino singular de calidad diferencial. Seg\u00fan ha destacado, la calidad constituye un elemento clave para la mejora de la competitividad de las empresas y generar mayor rentabilidad.<\/p>\n
Para el consejero, este nuevo distintivo pondr\u00e1 de relieve la importancia de un segmento de la restauraci\u00f3n que responde a la cultura tradicional del territorio y supone un elemento diferencial de la oferta tur\u00edstica de la comunidad. Los establecimientos con esta marca ofrecen sidra con denominaci\u00f3n de origen protegida y cuentan con personal para el escanciado manual. Asimismo, su oferta gastron\u00f3mica incluye, al menos, un 70% de platos nombrados con referencias a la cultura e identidad asturiana y emplean, como m\u00ednimo, un 50% de productos regionales.<\/p>\n
Asturias fue pionera en Espa\u00f1a al lanzar, en 1994, la primera marca de calidad diferenciada, Casonas Asturianas, dirigida a hoteles rurales cuya principal caracter\u00edstica es la arquitectura tradicional. Estos alojamientos deben cumplir unos par\u00e1metros de excelencia en sus instalaciones y servicios. En 2002, se cre\u00f3 Mesas de Asturias-Excelencia Gastron\u00f3mica, en la que se integraron restaurantes con un m\u00ednimo de cuatro a\u00f1os de experiencia; una carta con, al menos, un 50% de platos con denominaci\u00f3n regional, y un 20% de productos asturianos.<\/p>\n
Un a\u00f1o m\u00e1s tarde naci\u00f3 Aldeas de Asturias\u2013Calidad Rural, que contribuye a la mejora de un segmento de alojamiento rural, casas de aldea y apartamentos, con arquitectura, ubicaci\u00f3n y servicios singulares.<\/p>\n
Estas estas marcas se han convertido en modelos referentes, que se extendieron por multitud de territorios bajo distintas denominaciones.<\/p>\n
Alojamiento para los peregrinos<\/strong><\/p>\n Por otra parte, el consejero de Empleo ha participado tambi\u00e9n en la firma del convenio de adhesi\u00f3n, por parte de Cantabria, al programa Peregrinos por el Norte de hotel en hotel. Esta iniciativa, impulsada hace cinco a\u00f1os por Otea, antes Uni\u00f3n Hotelera del Principado, surgi\u00f3 con el prop\u00f3sito de crear un producto dirigido a los peregrinos y ofertado por los alojamientos situados en el Camino de Santiago.<\/p>\n En Asturias, 20 establecimientos participan en este proyecto, que ofrece a los peregrinos prestaciones exclusivas, como servicio de masajista y de lavander\u00eda expr\u00e9s, bebidas isot\u00f3nicas y wifi gratis.<\/p>\n Francisco Blanco ha valorado el esfuerzo del Gobierno auton\u00f3mico para reforzar la promoci\u00f3n de las rutas jacobeas, uno de los productos tur\u00edsticos prioritarios del Programa de Turismo Sostenible del Principado. Asimismo, ha recordado que Asturias ha elaborado el Libro Blanco del Camino de Santiago con el objetivo de conservar, promover y difundir este importante patrimonio cultural.<\/p>\n <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" El consejero de Empleo, Industria y Turismo, Francisco Blanco, ha entregado hoy las placas distintivas a los primeros 21 establecimientos que han obtenido la nueva marca de calidad tur\u00edstica que ha puesto en marcha el Principado, Sidrer\u00edas de Asturias-Calidad Natural. El acto, celebrado en Fitur, tambi\u00e9n ha contado con la participaci\u00f3n del director general de<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":41020,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[7],"tags":[],"class_list":{"0":"post-41019","1":"post","2":"type-post","3":"status-publish","4":"format-standard","5":"has-post-thumbnail","7":"category-asturias"},"aioseo_notices":[],"aioseo_head":"\n\t\t\n\t\n\t\n\t\n\t\n\t\n\t\n\t\n\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t