{"id":33943,"date":"2016-10-16T20:30:50","date_gmt":"2016-10-16T19:00:50","guid":{"rendered":"http:\/\/candas365.es\/noticias\/?p=33943"},"modified":"2016-10-16T20:30:50","modified_gmt":"2016-10-16T19:00:50","slug":"asturias-produjo-673-353-kilos-de-queso-con-denominacion-de-origen-protegida","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/candas365.es\/noticias\/asturias-produjo-673-353-kilos-de-queso-con-denominacion-de-origen-protegida\/","title":{"rendered":"Asturias produjo 673.353 kilos de queso con Denominaci\u00f3n de Origen Protegida"},"content":{"rendered":"

\"2016_10_15-consejera-de-desarrollo-rural-en-la-inauguracion-congresos-quesos-dop\"Las queser\u00edas asturianas con Denominaci\u00f3n de Origen Protegida (DOP) produjeron en 2015 un total de 673.353 kilos, por un valor econ\u00f3mico de m\u00e1s de 7,6 millones de euros. As\u00ed lo ha manifestado en Cangas de On\u00eds la consejera de Desarrollo Rural y Recursos Naturales, Mar\u00eda Jes\u00fas \u00c1lvarez, durante la inauguraci\u00f3n del II Congreso de Quesos Ib\u00e9ricos con DOP. \u00c1lvarez ha subrayado que en la elaboraci\u00f3n de estos productos las m\u00e1s de 60 queser\u00edas que cuentan con este sello de calidad utilizaron casi 6,9 millones de kilos de leche.<\/p>\n

Durante su intervenci\u00f3n, la responsable de Desarrollo Rural ha destacado que Asturias \u201cconstituye una de las mayores manchas de quesos de Europa, con m\u00e1s de 40 variedades\u201d, y ha a\u00f1adido que en los \u00faltimos a\u00f1os son cada vez m\u00e1s \u201clos queseros que miman su producci\u00f3n manteniendo la tradici\u00f3n e incorporando la innovaci\u00f3n para atender a un consumidor cada d\u00eda m\u00e1s exigente\u201d.<\/p>\n

De los casi 40 quesos con DOP que se producen actualmente en Espa\u00f1a, cuatro se elaboran exclusivamente en Asturias (Cabrales, Afuega\u2019l pitu, Gamonedo y Cas\u00edn) mientras que un quinto (Los Beyos) es compartido con Le\u00f3n.<\/p>\n

\u00c1lvarez ha recordado que hoy se celebra el D\u00eda Internacional de Las Mujeres Rurales y ha resaltado la importancia de las mujeres del sector en el medio rural \u201ccontribuyendo a la generaci\u00f3n de actividad econ\u00f3mica y empleo\u201d. \u201cEn la zona rural asturiana hay muchas mujeres emprendedores, ganaderas, queseras, artesanas que demuestran cada d\u00eda que el medio rural del Principado est\u00e1 vivo\u201d, ha agregado.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Las queser\u00edas asturianas con Denominaci\u00f3n de Origen Protegida (DOP) produjeron en 2015 un total de 673.353 kilos, por un valor econ\u00f3mico de m\u00e1s de 7,6 millones de euros. As\u00ed lo ha manifestado en Cangas de On\u00eds la consejera de Desarrollo Rural y Recursos Naturales, Mar\u00eda Jes\u00fas \u00c1lvarez, durante la inauguraci\u00f3n del II Congreso de Quesos<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":33944,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[7],"tags":[],"class_list":["post-33943","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","category-asturias"],"aioseo_notices":[],"aioseo_head":"\n\t\t\n\t\n\t\n\t\n\t\n\t\n\t\n\t\n\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t