Berl\u00edn, 3 ene (dpa) – El gobierno alem\u00e1n quiere desarrollar este a\u00f1o una estrategia para poder reducir el az\u00facar, la sal y la grasa en alimentos preparados y promover as\u00ed una alimentaci\u00f3n m\u00e1s sana, inform\u00f3 hoy el Ministerio de Alimentaci\u00f3n.<\/p>\n
Est\u00e1n previstos dos millones de euros (2,17 millones de d\u00f3lares) para investigaci\u00f3n, respondi\u00f3 el Ministerio como respuesta a una solicitud presentada por Los Verdes.<\/p>\n
Un consumo \u00abexcesivo permanente\u00bb de estos tres componentes contribuye al desarrollo de enfermedades como la diabetes y enfermedades cardiovasculares, se\u00f1ala.<\/p>\n
Sin embargo, solamente la modificaci\u00f3n de las recetas de este tipo de productos no puede reducir el riesgo de padecer estos problemas de salud, sino que tambi\u00e9n depende de las cantidades consumidas y de la alimentaci\u00f3n, agrega.<\/p>\n
La portavoz del \u00e1mbito de protecci\u00f3n del consumidor de Los Verdes en el Parlamento alem\u00e1n, Nicole Maisch, coment\u00f3 a dpa que espera que se lleven a cabo los primeros pasos \u00aba\u00fan en esta legislatura\u00bb para reducir estos componentes.<\/p>\n
El Ministerio se quiere orientar en las recomendaciones de la Uni\u00f3n Europea, seg\u00fan sus propias palabras. Seg\u00fan \u00e9stas, la proporci\u00f3n de az\u00facar de un producto debe reducirse al menos un diez por ciento en un plazo de cinco a\u00f1os.<\/p>\n
Actualmente, los alemanes cubren el 25 por ciento de sus necesidades energ\u00e9ticas diarias con az\u00facar. La Organizaci\u00f3n Mundial de la Salud (OMS) recomienda que este valor no supere el diez por ciento.<\/p>\n
El Ministerio quiere trabajar en una estrategia hasta finales de 2016 y publicarlo despu\u00e9s.<\/p>\n
El Bundestag reclam\u00f3 a petici\u00f3n de la Uni\u00f3n Cristianodem\u00f3crata (CDU), la Uni\u00f3n Cristianosocial (CSU) y el Partido Socialdem\u00f3crata (SPD) desarrollar una estrategia nacional en colaboraci\u00f3n con el sector de la alimentaci\u00f3n y del comercio para reducir el az\u00facar, la sal y las grasas en estos alimentos.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Berl\u00edn, 3 ene (dpa) – El gobierno alem\u00e1n quiere desarrollar este a\u00f1o una estrategia para poder reducir el az\u00facar, la sal y la grasa en alimentos preparados y promover as\u00ed una alimentaci\u00f3n m\u00e1s sana, inform\u00f3 hoy el Ministerio de Alimentaci\u00f3n. Est\u00e1n previstos dos millones de euros (2,17 millones de d\u00f3lares) para investigaci\u00f3n, respondi\u00f3 el Ministerio<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":14626,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[343],"tags":[],"class_list":{"0":"post-23436","1":"post","2":"type-post","3":"status-publish","4":"format-standard","5":"has-post-thumbnail","7":"category-actualidad"},"aioseo_notices":[],"aioseo_head":"\n\t\t\n\t\n\t\n\t\n\t\n\t\n\t\n\t\n\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t