{"id":193441,"date":"2026-03-28T12:00:28","date_gmt":"2026-03-28T11:00:28","guid":{"rendered":"https:\/\/candas365.es\/noticias\/?p=193441"},"modified":"2026-03-28T12:00:28","modified_gmt":"2026-03-28T11:00:28","slug":"recorrer-corfu-en-verano-tiene-su-recompensa","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/candas365.es\/noticias\/recorrer-corfu-en-verano-tiene-su-recompensa\/","title":{"rendered":"Recorrer Corf\u00fa en verano tiene su recompensa"},"content":{"rendered":"

Hay islas que se entienden desde la tumbona y hay islas que se entienden desde el volante. Corf\u00fa<\/strong><\/span><\/a> es de las segundas. No porque la playa no valga \u2014vale, y mucho\u2014, sino porque quedarse quieto en ella significa perderse la mitad de lo que la isla tiene para dar en verano.<\/p>\n

\"Recorrer
Foto: 123rf.com<\/figcaption><\/figure>\n

Alquilar un coche<\/strong><\/span><\/a> en Corf\u00fa no es un capricho log\u00edstico, es la decisi\u00f3n que cambia el tipo de vacaciones. La red de carreteras es manejable, el interior est\u00e1 lleno de pueblos que no aparecen en ning\u00fan cartel de agencia de viajes y la costa norte y la costa sur son tan distintas entre s\u00ed que parecen de dos islas distintas. Todo eso solo se descubre movi\u00e9ndose.<\/p>\n

El norte y el sur no se parecen en nada<\/strong><\/h1>\n

La costa norte, hacia Kassiopi o Acharavi, tiene playas largas de guijarro fino, aguas que van del verde al azul seg\u00fan la hora y una escala de pueblo que todav\u00eda funciona. Los chiringuitos no son de franquicia, los pulpos siguen colgados al sol y se puede comer bien sin pagar precios de resort. Es el Corf\u00fa que los griegos tambi\u00e9n eligen cuando se van de vacaciones, lo que ya dice bastante.<\/p>\n

El sur es otra historia. Las calas de Kavos tienen fama propia \u2014no siempre buena\u2014, pero entre el caos del extremo m\u00e1s tur\u00edstico y el norte tranquilo existe una franja intermedia que vale la pena explorar: Agios Georgios del sur, Marathias, la zona de Lefkimmi<\/strong>. Algunas de estas playas solo se alcanzan por pistas de tierra que el GPS desaconseja pero que merecen el intento. Hay que bajar despacio, aparcar donde se pueda y caminar un tramo. La recompensa suele ser una cala sin bares, sin socorrista y con el agua m\u00e1s limpia de la isla.<\/p>\n

El interior existe y sorprende<\/strong><\/h2>\n

Pocos viajeros suben al interior de Corf\u00fa. Es un error. Los pueblos de monta\u00f1a como Sinarades, Pelekas o Lakones tienen una calma que contrasta con el litoral y una vista sobre el mar que no se encuentra desde abajo. En Pelekas, al atardecer, media isla se re\u00fane en un mirador conocido como el trono del Kaiser \u2014el nombre viene de una visita de Guillermo II a principios del siglo XX\u2014 para ver c\u00f3mo cae el sol. Es uno de esos momentos que no est\u00e1n en el itinerario pero que acaban siendo el recuerdo m\u00e1s claro de las vacaciones.<\/p>\n

La gastronom\u00eda del interior tambi\u00e9n cambia de registro. Las tabernas de estos pueblos sirven sofrito<\/strong> \u2014ternera en salsa de ajo y vino blanco, plato t\u00edpico corfiota\u2014 y pastitsada<\/strong>, una especie de estofado con pasta que refleja la influencia veneciana que tuvo la isla durante siglos. Son platos contundentes para el calor del verano, pero con una cerveza fr\u00eda y a la sombra de una parra se llevan bien.<\/p>\n

Moverse en bici tambi\u00e9n funciona, con matices<\/strong><\/h2>\n

Corf\u00fa no es llana. El interior tiene repechos serios y el calor de julio y agosto no perdona. Pero hay tramos costeros \u2014especialmente en el norte, entre Dassia y Acharavi\u2014 donde la bicicleta tiene sentido real. Varias empresas de alquiler ofrecen el\u00e9ctricas, lo que ampl\u00eda las opciones para quienes no quieren llegar sudados a todas partes. El paseo mar\u00edtimo de la ciudad de Corf\u00fa tambi\u00e9n es c\u00f3modo en bici, especialmente a primera hora de la ma\u00f1ana o al caer la tarde.<\/p>\n

La ciudad, al final del d\u00eda<\/strong><\/h2>\n

La capital merece al menos una tarde y una noche. El casco hist\u00f3rico, declarado Patrimonio de la Humanidad, tiene una escala peatonal que invita a perderse sin mapa. Las callejuelas de la Campiello, el barrio veneciano, son estrechas, tienen ropa tendida entre ventanas y huelen a cocina. Al anochecer, las terrazas del Liston \u2014el paseo porticado frente al Esplanade\u2014 se llenan de gente tomando caf\u00e9 griego o un vaso de kumquat, el licor local hecho con una peque\u00f1a naranja china que se cultiva casi exclusivamente en la isla.<\/p>\n

Corf\u00fa en verano<\/span><\/a> da para mucho m\u00e1s que una semana de hamaca<\/strong>. Da para recorrerla, para perderse por sus pistas, para comer en sitios sin carta en ingl\u00e9s y para volver con la sensaci\u00f3n de haber visto algo m\u00e1s que una playa bonita en el Mediterr\u00e1neo.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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