{"id":189244,"date":"2025-10-18T20:05:43","date_gmt":"2025-10-18T18:05:43","guid":{"rendered":"https:\/\/candas365.es\/noticias\/?p=189244"},"modified":"2025-10-18T20:05:43","modified_gmt":"2025-10-18T18:05:43","slug":"alerta-por-presencia-de-e-coli-en-un-queso-frances","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/candas365.es\/noticias\/alerta-por-presencia-de-e-coli-en-un-queso-frances\/","title":{"rendered":"Alerta por presencia de E. coli en un queso franc\u00e9s"},"content":{"rendered":"

La Agencia Espa\u00f1ola de Seguridad Alimentaria<\/strong><\/span><\/a> alert\u00f3 sobre la detecci\u00f3n de la bacteria E. coli en un queso procedente de Francia, e insta a evitar su consumo.<\/p>\n

\"Alerta
Queso de la marca afectada por alerta alimentaria | Foto de Rappel Conso<\/figcaption><\/figure>\n

Seg\u00fan la Aesan, fueron las autoridades sanitarias de Francia las que, a trav\u00e9s de la Red de Alerta Alimentaria Europea (Rasff), informaron de la presencia de Escherichia coli productor de toxina Shiga (STEC) en queso Crottin de Chavignol DOP, de la marca \u2018Dubois Boulay\u2019.<\/p>\n

Por ello, la Aesan recomienda a las personas que tengan en su domicilio el producto incluido en esta alerta que se abstengan de consumirlo.<\/p>\n

Los datos del producto implicado son Crottin de Chavignol DOP, de la marca Dubois Boulay. El n\u00famero de lote es PONT0509 y la fecha de caducidad 31\/10\/2025. El peso de la unidad es de 60 g, y se ofrece refrigerado<\/p>\n

Seg\u00fan la informaci\u00f3n disponible, la distribuci\u00f3n se ha producido en la comunidad aut\u00f3noma de Catalu\u00f1a.<\/p><\/blockquote>\n

Esta informaci\u00f3n, dijo la Aesan, se ha trasladado a las autoridades competentes de las comunidades aut\u00f3nomas a trav\u00e9s del Sistema Coordinado de Intercambio R\u00e1pido de Informaci\u00f3n (Sciri) con el objeto de que se verifique la retirada de los productos afectados de los canales de comercializaci\u00f3n.<\/p>\n

En el caso de haber consumido el producto afectado y presentar alguna sintomatolog\u00eda compatible con la toxiinfecci\u00f3n por E. coli productora de shiga toxinas se recomienda acudir a un centro de salud. Los s\u00edntomas son calambres abdominales fuertes, que pueden progresar a una diarrea acuosa y sanguinolenta.<\/p>\n

(SERVIMEDIA<\/strong><\/span><\/a>)<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

La Agencia Espa\u00f1ola de Seguridad Alimentaria alert\u00f3 sobre la detecci\u00f3n de la bacteria E. coli en un queso procedente de Francia, e insta a evitar su consumo. Seg\u00fan la Aesan, fueron las autoridades sanitarias de Francia las que, a trav\u00e9s de la Red de Alerta Alimentaria Europea (Rasff), informaron de la presencia de Escherichia coli<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":189245,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[372],"tags":[378],"class_list":{"0":"post-189244","1":"post","2":"type-post","3":"status-publish","4":"format-standard","5":"has-post-thumbnail","7":"category-salud","8":"tag-salud"},"aioseo_notices":[],"aioseo_head":"\n\t\t\n\t\n\t\n\t\n\t\n\t\n\t\n\t\n\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t