{"id":183168,"date":"2024-09-18T08:11:49","date_gmt":"2024-09-18T06:11:49","guid":{"rendered":"https:\/\/candas365.es\/noticias\/?p=183168"},"modified":"2024-09-18T08:11:49","modified_gmt":"2024-09-18T06:11:49","slug":"los-beneficios-de-consumir-alimentos-ricos-en-flavonoides","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/candas365.es\/noticias\/los-beneficios-de-consumir-alimentos-ricos-en-flavonoides\/","title":{"rendered":"Los beneficios de consumir alimentos ricos en flavonoides"},"content":{"rendered":"

Londres (PA Media\/dpa<\/strong><\/a><\/span>) – Las personas que consumen m\u00e1s alimentos ricos en flavonoides, como las bayas, el t\u00e9, el vino tinto y el chocolate negro, podr\u00edan reducir el riesgo de demencia<\/strong><\/span><\/a>, seg\u00fan un nuevo estudio.<\/p>\n

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Una baya al d\u00eda mantiene alejada la demencia: Los alimentos ricos en flavonoides, como los ar\u00e1ndanos y las frambuesas, son algunos de los que pueden ser clave en la prevenci\u00f3n de la demencia, seg\u00fan sugiere una nueva investigaci\u00f3n. Foto: Kai Remmers\/dpa<\/figcaption><\/figure>\n

El estudio, dirigido por un equipo de investigadores de la Queen’s University de Belfast, se\u00f1ala que aumentar la ingesta de alimentos y bebidas ricos en flavonoides podr\u00eda ayudar a reducir en un 28% el riesgo de desarrollar esta enfermedad incurable.<\/p>\n

En la actualidad, unos 55 millones de personas en todo el mundo padecen alg\u00fan tipo de demencia<\/strong>, que es adem\u00e1s la s\u00e9ptima causa de muerte m\u00e1s frecuente, seg\u00fan cifras de la OMS.<\/p>\n

Aunque la edad y la gen\u00e9tica contribuyen sustancialmente al desarrollo de la enfermedad, los investigadores se\u00f1alaron que se ha demostrado que factores de riesgo como la dieta pueden desempe\u00f1ar un papel importante en la prevenci\u00f3n.<\/p>\n

Seg\u00fan el estudio, los flavonoides, que se encuentran principalmente en los alimentos vegetales, tienen una serie de beneficios para la salud, como propiedades antioxidantes, antiinflamatorias y anticancer\u00edgenas. Tambi\u00e9n se han relacionado con un menor riesgo de enfermedades cr\u00f3nicas como las cardiovasculares<\/strong>, as\u00ed como con una mejora de la funci\u00f3n cognitiva.<\/p>\n

El estudio, publicado en JAMA Network Open y dirigido por el profesor Aedin Cassidy, del Co-Centre for Sustainable Food Systems y del Institute for Global Food Security de Queen’s, se\u00f1ala: \u00abLa prevalencia mundial de la demencia sigue aumentando r\u00e1pidamente.<\/p>\n

\u00abEn este estudio de cohortes basado en la poblaci\u00f3n, analizamos los datos diet\u00e9ticos de m\u00e1s de 120.000 adultos de entre 40 y 70 a\u00f1os del Biobanco del Reino Unido.<\/p><\/blockquote>\n

\u00abNuestros resultados muestran que consumir seis raciones adicionales de alimentos ricos en flavonoides al d\u00eda, en particular bayas, t\u00e9 y vino tinto, se asoci\u00f3 con un riesgo un 28% menor de demencia.<\/p>\n

\u00abLos hallazgos fueron m\u00e1s notables en individuos con un alto riesgo gen\u00e9tico, as\u00ed como en aquellos con s\u00edntomas de depresi\u00f3n\u00bb.<\/p><\/blockquote>\n

La primera autora del estudio, la Dra. Amy Jennings, de la Facultad de Ciencias Biol\u00f3gicas de Queen’s, afirm\u00f3: \u00abEstos resultados proporcionan un claro mensaje de salud p\u00fablica, ya que sugieren que una medida simple como aumentar el consumo diario de alimentos ricos en flavonoides puede reducir el riesgo de demencia, especialmente en poblaciones de alto riesgo\u00bb.<\/p>\n

\u00abEn la actualidad, no existe un tratamiento eficaz para la enfermedad, por lo que las intervenciones preventivas para mejorar la salud y la calidad de vida, y reducir los costes sociales y econ\u00f3micos, deben seguir siendo una importante prioridad de salud p\u00fablica\u00bb.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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