{"id":178361,"date":"2024-02-12T18:42:01","date_gmt":"2024-02-12T17:42:01","guid":{"rendered":"https:\/\/candas365.es\/noticias\/?p=178361"},"modified":"2024-02-12T18:42:01","modified_gmt":"2024-02-12T17:42:01","slug":"schwieriges-jahr-fur-bio-fachhandel-umsatz-hangt-an-inflation","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/candas365.es\/noticias\/schwieriges-jahr-fur-bio-fachhandel-umsatz-hangt-an-inflation\/","title":{"rendered":"Schwieriges Jahr f\u00fcr Bio-Fachhandel – Umsatz h\u00e4ngt an Inflation"},"content":{"rendered":"

Berlin (dpa<\/strong><\/span><\/a>) – Je niedriger die Inflation, desto besser die Ums\u00e4tze der Bio-M\u00e4rkte – so l\u00e4sst sich das Jahr 2023 f\u00fcr den Bio-Fachhandel zusammenfassen.<\/p>\n

\"Bio-Fachhandel\"
Das Logo \u00abOhne Gentechnik\u00bb und das Bio-Siegel sind auf einer Lebensmittelverpackung. Foto: Sina Schuldt\/dpa<\/figcaption><\/figure>\n

Nach einem schwachen Start konnten die Bio-L\u00e4den und Bio-Superm\u00e4rkte ihre Ums\u00e4tze im weiteren Jahresverlauf deutlich steigern, wie der Bundesverband Naturkost Naturwaren (BNN) am Montag der Deutschen Presse-Agentur mitteilte. Die Zahlen des BNN best\u00e4tigen den Eindruck vieler Branchen, dass seit den starken Preisanstiegen infolge des Angriffskriegs Russland gegen die Ukraine deutlich preissensibler eingekauft wird. Erst k\u00fcrzlich hatte beispielsweise auch der Deutsche Fruchthandelsverband mitgeteilt, dass die Verbraucherinnen und Verbraucher bei frischem Obst und Gem\u00fcse sparen.<\/p>\n

Im ersten Quartal lief es f\u00fcr den Bio-Fachhandel schlecht: Bei mehr als acht Prozent Inflation lag der Umsatz in den Bio-M\u00e4rkten um acht Prozent unter dem Vorjahresniveau. W\u00e4hrend die Inflationsrate in den folgenden Monaten sank, stiegen die Ums\u00e4tze des Bio-Fachhandels Quartal f\u00fcr Quartal weiter an. Im gesamten Jahr 2023 lag der Umsatz bei 3,83 Milliarden Euro und damit 0,2 Prozent \u00fcber dem Vorjahreswert.<\/p>\n

Die Zahlen des BNN umfassen die Ums\u00e4tze aller Bio-M\u00e4rkte und aller Superm\u00e4rkte mit reinem Bio-Angebot. Der Bio-Fachhandel steht laut Verband f\u00fcr rund 20 Prozent aller Ums\u00e4tze mit Bio-Lebensmitteln in Deutschland. Laut BNN sind von rund 34 000 Verkaufsstellen f\u00fcr Lebensmittel in Deutschland rund 2200 reine Bio-M\u00e4rkte.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Berlin (dpa) – Je niedriger die Inflation, desto besser die Ums\u00e4tze der Bio-M\u00e4rkte – so l\u00e4sst sich das Jahr 2023 f\u00fcr den Bio-Fachhandel zusammenfassen. Nach einem schwachen Start konnten die Bio-L\u00e4den und Bio-Superm\u00e4rkte ihre Ums\u00e4tze im weiteren Jahresverlauf deutlich steigern, wie der Bundesverband Naturkost Naturwaren (BNN) am Montag der Deutschen Presse-Agentur mitteilte. Die Zahlen des<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":178362,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[536],"tags":[427],"class_list":{"0":"post-178361","1":"post","2":"type-post","3":"status-publish","4":"format-standard","5":"has-post-thumbnail","7":"category-candas-news","8":"tag-news"},"aioseo_notices":[],"aioseo_head":"\n\t\t\n\t\n\t\n\t\n\t\n\t\n\t\n\t\n\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t