{"id":171112,"date":"2023-01-19T10:15:42","date_gmt":"2023-01-19T09:15:42","guid":{"rendered":"https:\/\/candas365.es\/noticias\/?p=171112"},"modified":"2023-01-19T10:15:42","modified_gmt":"2023-01-19T09:15:42","slug":"los-beneficios-de-la-horticultura","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/candas365.es\/noticias\/los-beneficios-de-la-horticultura\/","title":{"rendered":"Los beneficios de la horticultura"},"content":{"rendered":"

Cultivar un peque\u00f1o huerto con el fin de producir frutas, verduras o hierbas arom\u00e1ticas para consumo propio se ha convertido en los \u00faltimos a\u00f1os en una opci\u00f3n cada vez m\u00e1s popular entre distintos perfiles de la poblaci\u00f3n.<\/p>\n

\"huerto\"<\/p>\n

Durante un tiempo, especialmente desde que se populariz\u00f3 la mecanizaci\u00f3n de las labores del campo, la gente dej\u00f3 de tener huerto en casa, especialmente en las zonas m\u00e1s urbanizadas. Sin embargo, dedicar tiempo al cultivo de hortalizas, aunque sea en la ciudad, a trav\u00e9s de los llamados \u201chuertos urbanos\u201d o simplemente en maceteros y mesas de cultivo que se pueden colocar en el balc\u00f3n o la terraza del hogar, ha hecho que la horticultura sea una moda que ha llegado para quedarse<\/span><\/a> y que atrae a personas de muy diferente perfil sociol\u00f3gico.<\/p>\n

En un principio, parec\u00eda que sus principales usuarios eran personas jubiladas que hab\u00edan tenido contacto con el campo en el pasado y quer\u00edan retomar esta actividad, no como modo de vida, sino como afici\u00f3n. Pero tambi\u00e9n los m\u00e1s j\u00f3venes han empezado a interesarse por la horticultura, e incluso las grandes superficies ofrecen todo tipo de utensilios para cultivar desde hogar como si fuera un hobby m\u00e1s. Hasta las \u201ccelebrities\u201d han ca\u00eddo rendidas a los beneficios de esta pr\u00e1ctica; la horticultura es, por ejemplo, una de las aficiones de famosos<\/a><\/span> tan glamurosos como la actriz Nicole Kidman, que comparte en redes sociales sus progresos en el huerto y jardines que cultiva.<\/p>\n

En las \u00e1reas m\u00e1s rurales, aunque tradicionalmente siempre se ha dedicado alg\u00fan espacio a la horticultura, ya que es habitual que las viviendas dispongan de zonas verdes o parcelas que se prestan a ello, tambi\u00e9n se ha avanzado en ofrecer m\u00e1s facilidades a las personas que quieran realizar esta actividad. En Carre\u00f1o, por ejemplo, se llevan a cabo desde hace a\u00f1os campa\u00f1as de compostaje dom\u00e9stico<\/a><\/span> para promover la autogesti\u00f3n de restos org\u00e1nicos del hogar y de la huerta.<\/p>\n

La horticultura es una afici\u00f3n que tambi\u00e9n reduce en cierto modo el consumo de pl\u00e1sticos y otros materiales de envases que pueden llegar a ser muy nocivos para el medio ambiente; una cuesti\u00f3n que ha derivado en la reciente implantaci\u00f3n de una nueva ley de envases<\/a><\/span> que permitir\u00e1 a los consumidores llevarse sus propios recipientes a los supermercados. Una operaci\u00f3n que se evita si el producto crece en casa.<\/p>\n

\"horticultura\"<\/p>\n

La promoci\u00f3n de una mejor gesti\u00f3n de los residuos, y de un modo de vida m\u00e1s sostenible en general, es uno de los principales beneficios de la horticultura. Pero ofrece tambi\u00e9n otras ventajas no solo de car\u00e1cter puramente pr\u00e1ctico, como pueda ser el ahorro econ\u00f3mico que supone el consumo de hortalizas de producci\u00f3n propia, sino tambi\u00e9n relacionadas con el cuidado de la salud f\u00edsica y emocional de las personas.<\/p>\n

La horticultura como terapia<\/h2>\n

El hecho de cultivar nuestras propias verduras o frutas nos permite tener mayor control sobre lo que consumimos. La seguridad alimentaria es un tema que preocupa mucho a los consumidores, que cada vez demandan m\u00e1s informaci\u00f3n sobre c\u00f3mo, d\u00f3nde y en qu\u00e9 condiciones se producen los alimentos que llegan a su mesa. Y no hay informaci\u00f3n m\u00e1s clara y completa que ver y ser responsable de ese proceso de producci\u00f3n del principio al final.<\/p>\n

Pero, independientemente de que los productos de los huertos dom\u00e9sticos tengan por lo general un mejor sabor e incluso mayor valor nutritivo, el simple hecho de dedicar tiempo a la horticultura ya supone un gran beneficio para la persona que desarrolla esta actividad.<\/p>\n

Cuando se habla de \u201cterapia hort\u00edcola\u201d y sus beneficios<\/a><\/span>, se suele apuntar sobre todo a la gente mayor. Sin embargo, el uso de la horticultura para tratar des\u00f3rdenes ps\u00edquicos y f\u00edsicos est\u00e1 reconocido en el Reino Unido desde 1936, y se ha probado apto para todo tipo de personas.<\/p>\n

En primer lugar, son muchos los estudios que se\u00f1alan los grandes beneficios para la salud que supone el contacto por la naturaleza. Aunque sea en un espacio peque\u00f1o, la simple relaci\u00f3n con el verde ya produce una sensaci\u00f3n de libertad y calma, ya que tiene la capacidad de transportarnos mentalmente a espacios verdes m\u00e1s amplios.<\/p>\n

Por otro lado, el hecho de llevar a cabo una actividad que requiere atenci\u00f3n y cierta estructura permite trabajar distintas funciones cognitivas como la memoria, la concentraci\u00f3n o el sentido de la orientaci\u00f3n.<\/p>\n

Adem\u00e1s, la horticultura supone la consecuci\u00f3n de un objetivo determinado: obtener un producto gracias a los cuidados de la tierra. Conseguir estos objetivos nos da confianza y seguridad en nosotros mismos; del mismo modo, este trabajo desarrolla el sentido de la responsabilidad, nos hace perseverantes, nos da independencia y, al mismo tiempo, promueve la socializaci\u00f3n entre las personas. Esta se da no solo en las parcelas que comparten huertos urbanos, sino tambi\u00e9n al promover el intercambio de productos e interacci\u00f3n con otras personas.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Cultivar un peque\u00f1o huerto con el fin de producir frutas, verduras o hierbas arom\u00e1ticas para consumo propio se ha convertido en los \u00faltimos a\u00f1os en una opci\u00f3n cada vez m\u00e1s popular entre distintos perfiles de la poblaci\u00f3n. Durante un tiempo, especialmente desde que se populariz\u00f3 la mecanizaci\u00f3n de las labores del campo, la gente dej\u00f3<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":171114,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[143],"tags":[423,453,408],"class_list":{"0":"post-171112","1":"post","2":"type-post","3":"status-publish","4":"format-standard","5":"has-post-thumbnail","7":"category-sociedad","8":"tag-hogar","9":"tag-naturaleza","10":"tag-sociedad"},"aioseo_notices":[],"aioseo_head":"\n\t\t\n\t\n\t\n\t\n\t\n\t\n\t\n\t\n\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t