{"id":171049,"date":"2023-01-18T00:16:42","date_gmt":"2023-01-17T23:16:42","guid":{"rendered":"https:\/\/candas365.es\/noticias\/?p=171049"},"modified":"2023-01-18T00:16:42","modified_gmt":"2023-01-17T23:16:42","slug":"dos-tipos-de-nueces-especiadas-almendras-al-curry-y-nueces-al-romero","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/candas365.es\/noticias\/dos-tipos-de-nueces-especiadas-almendras-al-curry-y-nueces-al-romero\/","title":{"rendered":"Dos tipos de nueces especiadas: almendras al curry y nueces al romero"},"content":{"rendered":"

(dpa) – Almendras y nueces pueden comerse tal como se las ve, de manera directa, aunque tambi\u00e9n existen otras sabrosas opciones. La bloguera gastron\u00f3mica Mareike Pucka sabe c\u00f3mo realzarlas con sabores al curry y al romero y revela aqu\u00ed su receta<\/a><\/span>.<\/strong><\/p>\n

\"nueces\"
Las nueces y almendras tostadas se ba\u00f1an en distintas mezclas de clara de huevo con especias y se vuelven a tostar en el horno. Foto: Mareike Winter\/biskuitwerkstatt.de\/dpa<\/figcaption><\/figure>\n

A continuaci\u00f3n, las especificaciones:<\/p>\n

Ingredientes para las almendras al curry y las nueces pec\u00e1n al romero:<\/h2>\n

1 clara de huevo, 200 g de almendras, 1\/2 cucharadita de sal, 1\/2 cucharadita de az\u00facar, 1\/2 cucharadita de curry en polvo, 1 cucharadita de sirope de arce, 1 pizca de pimienta de los Balcanes o copos de guindilla, 200 g de nueces pecanas, 2 cucharadas de romero picado, 1\/2 cucharadita de sal, 1\/2 cucharadita de az\u00facar<\/p>\n

Preparaci\u00f3n:<\/h3>\n

1. Cubrir una bandeja de horno con papel de hornear y esparcir las nueces sobre la bandeja.<\/p>\n

2. Precalentar el horno a 150 grados Celsius y tostar las nueces en el horno precalentado durante 15 minutos.<\/p>\n

3. Batir las claras a punto de nieve y dividirlas por la mitad.<\/p>\n

4. Mezclar una mitad con la sal, el az\u00facar, el curry en polvo, la pimienta de los Balcanes y el sirope de arce.<\/p>\n

5. A la otra mitad agregar el romero, la sal y el az\u00facar.<\/p>\n

6. A\u00f1adir las almendras tostadas a la mezcla de curry y las nueces pec\u00e1n tostadas a la mezcla de romero.<\/p>\n

7. Mezclar bien y volver a colocarlas respectivamente en las bandeja de horno. Extenderlas de forma tal que las nueces queden separadas de una en una.<\/p>\n

8. Hornear a la misma temperatura durante 15 minutos m\u00e1s.<\/p>\n

9. Dejar enfriar completamente.<\/p>\n

M\u00e1s recetas en: https:\/\/www.biskuitwerkstatt.de<\/strong><\/span><\/a> (en alem\u00e1n)<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

(dpa) – Almendras y nueces pueden comerse tal como se las ve, de manera directa, aunque tambi\u00e9n existen otras sabrosas opciones. La bloguera gastron\u00f3mica Mareike Pucka sabe c\u00f3mo realzarlas con sabores al curry y al romero y revela aqu\u00ed su receta. A continuaci\u00f3n, las especificaciones: Ingredientes para las almendras al curry y las nueces pec\u00e1n<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":171050,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[142],"tags":[452],"class_list":{"0":"post-171049","1":"post","2":"type-post","3":"status-publish","4":"format-standard","5":"has-post-thumbnail","7":"category-revista","8":"tag-gastronomia"},"aioseo_notices":[],"aioseo_head":"\n\t\t\n\t\n\t\n\t\n\t\n\t\n\t\n\t\n\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t