{"id":169511,"date":"2022-11-27T19:17:06","date_gmt":"2022-11-27T18:17:06","guid":{"rendered":"https:\/\/candas365.es\/noticias\/?p=169511"},"modified":"2022-11-27T19:17:06","modified_gmt":"2022-11-27T18:17:06","slug":"una-joven-de-uganda-crea-crema-contra-mosquitos-a-base-de-leche-agria","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/candas365.es\/noticias\/una-joven-de-uganda-crea-crema-contra-mosquitos-a-base-de-leche-agria\/","title":{"rendered":"Una joven de Uganda crea crema contra mosquitos a base de leche agria"},"content":{"rendered":"

(dpa) – Jovia Kisaakye revisa cubos de leche<\/span><\/a> de vaca<\/strong> en fermentaci\u00f3n en el patio trasero de un peque\u00f1o edificio de oficinas en las afueras de Kampala, la capital de Uganda<\/span><\/a><\/strong>.<\/p>\n

\"Jovia
Jovia Kisaakye, cofundadora de Sparkle Agro Brands. La estudiante de estad\u00edstica tuvo la idea de desarrollar una crema contra mosquitos a partir de leche agria. Foto: Stuart Tibaweswa\/dpa<\/figcaption><\/figure>\n

La empresaria de 20 a\u00f1os levanta una de las tapas y aspira con satisfacci\u00f3n el olor acre y agrio. La leche ha formado peque\u00f1as burbujas, mientras diminutas larvas se enroscan en la superficie. Exactamente lo que busca Kisaakye.<\/strong><\/p>\n

La joven empresaria ha desarrollado una crema para mosquitos a base de leche agria. Con ella, est\u00e1 abordando a la vez dos problemas que afectan al pa\u00eds de \u00c1frica Oriental: los mosquitos que transmiten la enfermedad de la malaria y las grandes cantidades de leche en mal estado.<\/p>\n

Los agricultores de Uganda producen 2.800 millones de litros de leche al a\u00f1o, seg\u00fan la Autoridad Nacional de Desarrollo Lechero (DDA). Pero como en muchas zonas rurales no hay electricidad y los ganaderos no pueden refrigerar su leche, gran parte de ella se estropea. Solo se consume cerca de un tercio de la producci\u00f3n total.<\/p>\n

Al mismo tiempo, unos 14 millones de personas contraen malaria en Uganda cada a\u00f1o, seg\u00fan las estad\u00edsticas de la Organizaci\u00f3n Mundial de la Salud (OMS).<\/p><\/blockquote>\n

La malaria es la principal causa de muerte en este pa\u00eds africano, de 46 millones de habitantes. Decenas de miles de personas terminan cada a\u00f1o en el hospital por esta enfermedad tropical, y Kisaakye lo sabe por experiencia propia.<\/p>\n

En 2007, su hermano Jeremiah, de apenas un a\u00f1o, muri\u00f3 a causa de la malaria. Ella misma se infect\u00f3 a menudo de malaria y debi\u00f3 ser hospitalizada en diversas ocasiones.<\/p>\n

Hace unos tres a\u00f1os, Kisaakye, que estudi\u00f3 estad\u00edstica en la Universidad Makerere de Kampala, decidi\u00f3 convertir su sufrimiento en una idea de negocio.<\/strong><\/p>\n

Se reuni\u00f3 en la universidad con el investigador de malaria Patrick Sseremba y el qu\u00edmico especializado en alimentos Blasio Kawere, ambos de 26 a\u00f1os.<\/p>\n

Poco despu\u00e9s, los tres crearon la empresa Sparkle Agro Brand. La idea de Kisaakye fue desarrollar una loci\u00f3n protectora efectiva contra los mosquitos en base a leche agria en polvo.<\/p>\n

\u00abSimplemente ten\u00eda que encontrar una soluci\u00f3n\u00bb, dice Kisaakye, que proviene de una familia de agricultores.<\/p><\/blockquote>\n

Siguieron largas semanas de pruebas de laboratorio, con ayuda del Ministerio de Salud y el Instituto Nacional de Investigaci\u00f3n sobre Insectos, seguidas por un estudio de eficacia.<\/p>\n

\u00abMuchos de nuestros primeros intentos fueron infructuosos\u00bb, recuerda Sseremba. Pero ninguno de los tres se rindi\u00f3.<\/p>\n

Y a principios de 2020 hallaron finalmente la f\u00f3rmula del \u00e9xito<\/strong>. El resultado fue una protecci\u00f3n contra los mosquitos de hasta doce horas.<\/p>\n

El producto estaba listo para salir al mercado y era mucho m\u00e1s que una simple crema contra los mosquitos. Gracias a los extractos naturales de plantas, la loci\u00f3n sana la piel y le otorga mayor suavidad, dice Kisaakye. Los ingredientes son 100 por ciento ecol\u00f3gicos.<\/p>\n

La marca Sparkle, destaca Kisaakye, tambi\u00e9n est\u00e1 comprometida con la lucha contra el desperdicio de alimentos<\/span><\/a>.<\/strong><\/p>\n

La empresa compra la leche agria a las lecher\u00edas peque\u00f1as, creando una situaci\u00f3n en la que todos salen ganando. Sparkle Agro Brand obtiene el ingrediente principal para la crema a un precio bajo, que traslada a los consumidores. Los peque\u00f1os agricultores pueden amortiguar parte de sus p\u00e9rdidas.<\/p>\n

La planta de producci\u00f3n de Sparkle Agro Brand es un modesto laboratorio de azulejos blancos con perfume a flores en el pueblo de Kitende, en los suburbios al sur de Kampala. La empresa, valorada en cerca de medio mill\u00f3n de euros (medio mill\u00f3n de d\u00f3lares) seg\u00fan sus fundadores, cuenta ahora con cuatro empleados fijos y 20 a tiempo parcial.<\/p>\n

Cientos de botellas de pl\u00e1stico con tapones de rosca de color rosa y el logotipo curvado de Sparkle esperan perfectamente alineadas en las estanter\u00edas para el siguiente pedido. Entre los clientes se encuentran farmacias y supermercados de Uganda y la Rep\u00fablica Democr\u00e1tica del Congo.<\/strong><\/p>\n

La joven empresaria<\/strong> <\/a><\/span>se\u00f1ala que diversas organizaciones de ayuda humanitaria tambi\u00e9n compran las cremas para distribuirlas entre los refugiados.<\/p>\n

Mientras conquistan nuevos mercados para la loci\u00f3n protectora contra los mosquitos, los empresarios ya est\u00e1n trabajando en una nueva idea, un insecticida hecho con leche agria.<\/p>\n

Por Henry Wasswa y Kristin Palitza (dpa)<\/span><\/i><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

(dpa) – Jovia Kisaakye revisa cubos de leche de vaca en fermentaci\u00f3n en el patio trasero de un peque\u00f1o edificio de oficinas en las afueras de Kampala, la capital de Uganda. La empresaria de 20 a\u00f1os levanta una de las tapas y aspira con satisfacci\u00f3n el olor acre y agrio. La leche ha formado peque\u00f1as<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":169512,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[151],"tags":[383,422],"class_list":{"0":"post-169511","1":"post","2":"type-post","3":"status-publish","4":"format-standard","5":"has-post-thumbnail","7":"category-canal-empresas","8":"tag-empresas","9":"tag-reportajes"},"aioseo_notices":[],"aioseo_head":"\n\t\t\n\t\n\t\n\t\n\t\n\t\n\t\n\t\n\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t