{"id":168611,"date":"2022-11-09T05:30:47","date_gmt":"2022-11-09T04:30:47","guid":{"rendered":"https:\/\/candas365.es\/noticias\/?p=168611"},"modified":"2022-11-09T05:30:47","modified_gmt":"2022-11-09T04:30:47","slug":"esquiar-en-el-monte-cervino-variedad-suiza-y-placer-italiano","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/candas365.es\/noticias\/esquiar-en-el-monte-cervino-variedad-suiza-y-placer-italiano\/","title":{"rendered":"Esquiar en el monte Cervino, variedad suiza y placer italiano"},"content":{"rendered":"

(dpa) – El monte Cervino o Matterhorn transform\u00f3 a la localidad de Zermatt, en el sur de Suiza, en un elegante centro tur\u00edstico<\/strong><\/a><\/span> que no solo atrae a ricos y famosos, sino tambi\u00e9n a los verdaderos aficionados al esqu\u00ed<\/strong><\/span><\/a>.<\/p>\n

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Cervinia es el sector m\u00e1s peque\u00f1o del gran circuito de esqu\u00ed en torno al monte Cervino. Foto: Bernhard Krieger\/dpa<\/figcaption><\/figure>\n

Tanto en verano como en invierno, turistas de todo el mundo acuden a los pies de esta espectacular monta\u00f1a, que se eleva hasta una altura de 4.478 metros. Algunos la llaman \u00abMiss Suiza de piedra\u00bb y es una de las monta\u00f1as m\u00e1s fotografiadas del mundo.<\/p>\n

Muchas personas desconocen que Zermatt comparte la vista del emblem\u00e1tico monte Cervino y la zona de esqu\u00ed con el sencillo municipio de Breuil-Cervinia, en el Valle de Aosta.<\/strong> La fusi\u00f3n de ambas localidades resulta apasionante por sus contrastes, que incluyen tambi\u00e9n diferencias culturales.<\/p>\n

Y apenas se cruza la frontera entre Suiza e Italia cambian tambi\u00e9n los precios de la comida y la bebida.<\/p><\/blockquote>\n

El Cervino, tal como lo llaman los italianos, tiene adem\u00e1s un nombre especial para los habitantes de Breuil-Cervinia: el \u00abGran Becca\u00bb<\/strong> (Gran Pico).<\/p>\n

El dialecto de la regi\u00f3n es una mezcla de franc\u00e9s e italiano, las dos lenguas oficiales de la regi\u00f3n aut\u00f3noma del Valle de Aosta. El biling\u00fcismo tambi\u00e9n es evidente en el doble nombre de la ciudad, con el franc\u00e9s Breuil y el italiano Cervinia, aunque la mayor\u00eda de los lugare\u00f1os solo hablan de Cervinia.<\/p>\n

En comparaci\u00f3n con la parte suiza, Cervinia parece muy sencilla. \u00abNo es tan elegante como Zermatt\u00bb, opinan muchos suizos. \u00abNo es tan est\u00e9ril\u00bb, replican algunos italianos.<\/strong><\/p>\n

La Chiesa di Maria Regina Vallis Augustanae, una iglesia en el centro de la ciudad, es un bonito motivo fotogr\u00e1fico con el monte Cervino de fondo. Pero el Matterhorn se muestra de su mejor lado hacia Suiza.<\/p>\n

Visto desde Zermatt, a unos 1.600 metros de altura, el monte tiene un aspecto m\u00e1s espectacular. Y la iglesia de San Mauricio, junto al Gran Hotel Zermatterhof y el Museo del Cervino, tiene sin duda un aspecto m\u00e1s pretencioso que la modesta iglesia italiana de Santa Mar\u00eda.<\/p>\n

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Vista nocturna sobre Cervinia, el pueblo italiano de aire sencillo frente al lujo de la vecina Zermatt, del lado suizo de la frontera que separa ambas localidades alpinas. Foto: Cervino Ski Paradise\/dpa<\/figcaption><\/figure>\n

En cuanto al paisaje urbano, los suizos cuentan adem\u00e1s con viviendas de madera y hoteles de m\u00e1s de cien a\u00f1os de antig\u00fcedad. En Cervinia, en cambio, las laderas se llenaron de complejos de hormig\u00f3n, sobre todo en los a\u00f1os 70.<\/strong><\/p>\n

Sin embargo, adem\u00e1s de los hoteles con cientos de camas, la localidad de Breuil-Cervinia, ubicada a m\u00e1s de 2.000 metros de altura, tiene tambi\u00e9n una serie de hoteles encantadores de hasta cinco estrellas.<\/p>\n

En la competencia amistosa con sus vecinos suizos, los italianos ganan con su \u00abcucina\u00bb y, por supuesto, los precios son mucho m\u00e1s bajos. Por un caf\u00e9 espresso all\u00ed se paga un euro en lugar de varios francos en el lado suizo. La pasta<\/span><\/a> cuesta casi la mitad y suele ser mucho m\u00e1s rica.<\/strong><\/p>\n

Por lo tanto, a la hora de comer hay mucho tr\u00e1fico fronterizo sobre el glaciar, donde se puede esquiar todo el a\u00f1o, excepto en veranos extremadamente calurosos como el de 2022.<\/p>\n

En Bontadini, Rocce Nere y otros restaurantes es dif\u00edcil conseguir un lugar cuando hay antipasto, pasta o polenta al vapor con guiso de carne.<\/strong> Si adem\u00e1s se acompa\u00f1a la comida con un buen vino tinto comienza a aumentar el nivel de ruido, casi como en una \u00abtrattoria italiana\u00bb.<\/p>\n

El lado suizo se presenta m\u00e1s tranquilo. All\u00ed tambi\u00e9n se puede comer excelentemente bien, aunque todo cuesta algunos francos m\u00e1s. Los restaurantes Zum See y el nuevo Stafelalp son muy buenas direcciones, al igual que el Findlerhof, el Paradise y el cl\u00e1sico Chez Vrony, un acogedor chalet con una vista espectacular del Cervino. Aqu\u00ed es donde generalmente cena la fina sociedad esquiadora de Zermatt.<\/p>\n

Los italianos no tienen refugios de monta\u00f1a tan elegantes y tampoco cuentan con pistas tan variadas. Mientras que en las laderas italianas que dan al sur predominan las placenteras pistas anchas y soleadas, la estaci\u00f3n suiza es -con cuatro zonas- m\u00e1s amplia, variada y exigente en cuanto a grado de dificultad.<\/p>\n

Por otra parte, algunos remontes y estaciones de Cervinia est\u00e1n envejeciendo, a diferencia de las instalaciones suizas de \u00faltima generaci\u00f3n. Lo m\u00e1s destacado es el nuevo Matterhorn Glacier Ride, una telecabina que sube a la estaci\u00f3n de monta\u00f1a m\u00e1s alta de Europa, a 3.883 metros. Desde all\u00ed se pueden ver 38 picos de 4.000 metros y 14 glaciares.<\/p>\n

El a\u00f1o que viene estar\u00e1 listo el \u00faltimo tramo del telef\u00e9rico que enlazar\u00e1 Zermatt y Cervinia, permitiendo que todos los visitantes puedan moverse de una estaci\u00f3n a otra, incluso sin esqu\u00eds.<\/p>\n

\u00abSe podr\u00e1 ir y venir no solo con los esqu\u00eds durante el invierno, sino tambi\u00e9n a pie todo el a\u00f1o\u00bb, se\u00f1ala Daniele Herin, director de Cervinia Bergbahnen.<\/strong><\/p>\n

Zermatt\/Cervinia es la estaci\u00f3n de esqu\u00ed m\u00e1s alta de Europa y cuenta con 360 kil\u00f3metros de pistas. La temporada normal de invierno comienza el 1 de noviembre y termina el 1 de mayo (www.zermatt.ch und www.cervinia.it).<\/p>\n

La estaci\u00f3n de esqu\u00ed de Zermatt es zona libre de coches. Se puede llegar en tren desde la cercana ciudad de T\u00e4sch, donde hay grandes aparcamientos. En tanto, Breuil-Cervinia est\u00e1 a unas dos horas en coche de Mil\u00e1n.<\/p>\n

Por Bernhard Krieger (dpa)<\/span><\/i><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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