{"id":165496,"date":"2022-08-27T20:42:17","date_gmt":"2022-08-27T18:42:17","guid":{"rendered":"https:\/\/candas365.es\/noticias\/?p=165496"},"modified":"2022-08-27T20:42:17","modified_gmt":"2022-08-27T18:42:17","slug":"el-etanol-puede-ayudar-a-las-plantas-a-sobrevivir-en-tiempos-de-sequia","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/candas365.es\/noticias\/el-etanol-puede-ayudar-a-las-plantas-a-sobrevivir-en-tiempos-de-sequia\/","title":{"rendered":"El etanol puede ayudar a las plantas a sobrevivir en tiempos de sequ\u00eda"},"content":{"rendered":"

(EP) – El etanol puede ayudar a las plantas<\/strong><\/span><\/a> a sobrevivir en tiempos de sequ\u00eda, seg\u00fan un nuevo estudio realizado en el Centro RIKEN para la Ciencia de los Recursos Sostenibles de Jap\u00f3n y publicado en la revista ‘Plant and Cell Physiology’.<\/p>\n

\"sequ\u00eda\"
Foto: FENACORE \/ Europa Press<\/figcaption><\/figure>\n

Dirigidos por Motoaki Seki, los investigadores ha demostrado que la adici\u00f3n de etanol al suelo permite a las plantas, incluidas las de arroz y trigo, prosperar tras dos semanas sin agua.<\/p>\n

Como el etanol es seguro, barato y est\u00e1 ampliamente disponible, este hallazgo ofrece una forma pr\u00e1ctica de aumentar la producci\u00f3n de alimentos en todo el mundo cuando el agua es escasa, sin necesidad de producir plantas modificadas gen\u00e9ticamente, que son costosas, llevan mucho tiempo y a veces son controvertidas.<\/p>\n

El futuro previsible incluye un aumento constante de la poblaci\u00f3n y un incremento de la escasez de agua inducido por el cambio clim\u00e1tico, dos condiciones que conducir\u00e1n inevitablemente a la escasez de alimentos a menos que se tomen medidas. Una opci\u00f3n es encontrar la forma de evitar que las plantas mueran cuando no tienen acceso al agua.<\/p>\n

Modificar gen\u00e9ticamente las plantas para que sus estomas -los poros de sus hojas- permanezcan cerrados, ha resultado algo eficaz porque impide que el agua salga de las plantas. Sin embargo, fabricar plantas modificadas gen\u00e9ticamente es caro y lleva mucho tiempo, y los pa\u00edses m\u00e1s necesitados podr\u00edan no tener el mismo acceso a estos cultivos modificados.<\/p>\n

Seki y su equipo han estado trabajando en otro enfoque. Sabiendo que las plantas producen etanol cuando se les priva de agua, razonaron que d\u00e1rselo a las plantas las proteger\u00eda de futuras sequ\u00edas. Para probar esta hip\u00f3tesis, cultivaron plantas durante unas dos semanas con abundante agua.<\/p>\n

A continuaci\u00f3n, pretrataron el suelo con etanol durante tres d\u00edas, seguido de la privaci\u00f3n de agua durante dos semanas. Alrededor del 75% de las plantas de trigo y arroz tratadas con etanol sobrevivieron despu\u00e9s de volver a regarlas, mientras que menos del 5% de las plantas no tratadas sobrevivieron.<\/p>\n

Tras demostrar que el etanol puede proteger a estos dos importantes cultivos de la sequ\u00eda, se propusieron explicar por qu\u00e9 centr\u00e1ndose en la planta modelo Arabidopsis.<\/p>\n

En primer lugar, observaron las hojas y descubrieron que poco despu\u00e9s de que las plantas de Arabidopsis tratadas con etanol fueran privadas de agua, sus estomas se cerraban y la temperatura de las hojas aumentaba. A los 11 y 12 d\u00edas de privaci\u00f3n de agua, estas plantas hab\u00edan retenido m\u00e1s agua en sus hojas que las plantas no tratadas.<\/p>\n

A continuaci\u00f3n, los investigadores analizaron la expresi\u00f3n de los genes antes y durante la privaci\u00f3n de agua y marcaron por radio el etanol antes del pretratamiento. Esto les permiti\u00f3 ver qu\u00e9 procesos se activaban durante la sequ\u00eda y qu\u00e9 ocurr\u00eda con el etanol despu\u00e9s de ser absorbido por las ra\u00edces de las plantas.<\/p>\n

Incluso antes de la privaci\u00f3n de agua, las plantas tratadas con etanol comenzaron a expresar genes que normalmente se expresan durante la privaci\u00f3n de agua. Adem\u00e1s, m\u00e1s o menos al mismo tiempo que el contenido de agua disminu\u00eda en las hojas no tratadas, las plantas tratadas con etanol produc\u00edan az\u00facares a partir del etanol y hac\u00edan la fotos\u00edntesis.<\/p>\n

Seki afirma que el tratamiento del suelo con etanol mitiga la sequ\u00eda en varios frentes. En primer lugar, los genes relacionados con la sequ\u00eda se expresan incluso antes de que falte el agua, dando a las plantas una ventaja en la preparaci\u00f3n.<\/p>\n

Luego, los estomas se cierran, lo que permite a las hojas retener m\u00e1s agua. Al mismo tiempo, parte del etanol se utiliza para fabricar una serie de az\u00facares, que proporcionan una energ\u00eda muy necesaria que normalmente es dif\u00edcil de obtener con los estomas cerrados.<\/p>\n

\u00abDescubrimos que tratar cultivos comunes como el trigo y el arroz con etanol ex\u00f3geno puede aumentar la producci\u00f3n de los cultivos durante la sequ\u00eda. Al igual que en Arabidopsis, es probable que esto se produzca a trav\u00e9s de cambios en los perfiles metabol\u00f3micos y transcript\u00f3micos que regulan la respuesta a la sequ\u00eda –subraya Seki–. Esto nos ofrece una forma barata y f\u00e1cil de aumentar el rendimiento de los cultivos incluso cuando el agua es limitada, sin necesidad de modificaci\u00f3n gen\u00e9tica\u00bb.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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