{"id":162661,"date":"2022-06-29T12:29:45","date_gmt":"2022-06-29T10:29:45","guid":{"rendered":"http:\/\/candas365.es\/noticias\/?p=162661"},"modified":"2022-06-29T12:29:45","modified_gmt":"2022-06-29T10:29:45","slug":"cuantas-copas-de-vino-a-la-semana-es-saludable-consumir","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/candas365.es\/noticias\/cuantas-copas-de-vino-a-la-semana-es-saludable-consumir\/","title":{"rendered":"\u00bfCu\u00e1ntas copas de vino a la semana es saludable consumir?"},"content":{"rendered":"

Una pregunta como esta tiene a los cient\u00edficos y expertos de todo el mundo debatiendo desde hace d\u00e9cadas para determinar la realidad que se esconde tras el mito.<\/span><\/p>\n

\"vino\"<\/p>\n

Hemos conocido estudios de todo tipo, algunos incluso nos hablan de que una e incluso 2 copas de vino diarias son beneficiosas para la salud mientras que otros estudios nos advierten de sus riesgos.<\/span><\/p>\n

De hecho en breve se presentar\u00e1 un informe de la comisi\u00f3n europea que engloba a todas las bebidas con alcohol entre los productos de alto riesgo de c\u00e1ncer, tanto de laringe como del tracto intestinal bajo. Concluye el informe que m\u00e1s del 10% de personas que consumen alcohol padecen estos tipos de c\u00e1nceres.<\/span><\/p>\n

Pol\u00e9mica en el mundo del vino<\/b><\/h2>\n

\u00bfCon tantas opiniones contradictorias c\u00f3mo es posible conocer la realidad? A d\u00eda de hoy desde luego resulta complicado. Adem\u00e1s, \u00bfc\u00f3mo es posible que se englobe un vino cuyas propiedades beneficiosas todos conocemos junto a un destilado blanco? Desde luego no parece un estudio que vaya a arrojar m\u00e1s luz sino a sembrar m\u00e1s inc\u00f3gnitas.<\/span><\/p>\n

No es de extra\u00f1ar que el hecho de incluir a todas las bebidas en el mismo saco haya desatado la pol\u00e9mica entre productores, comercializadores y expertos del mundo del vino.<\/span><\/p>\n

Qu\u00e9 dicen otros cient\u00edficos<\/b><\/h2>\n

Como mencionamos al inicio del art\u00edculo, no son pocos los cient\u00edficos que recomiendan incluir una copa de vino o dos diarias en sus dietas mediterr\u00e1neas.<\/span><\/p>\n

Estos se basaban en sus propiedades antiinflamatorias, principalmente en cuanto al vino tinto se refiere que proporciona beneficios cardiovasculares y antioxidantes.<\/span><\/p>\n

De hecho, este mismo estudio ser\u00e1 rebatido por muchos de estos expertos bas\u00e1ndose de entrada en que no podemos tomar un l\u00edquido con propiedades naturales y englobarlo junto a otros destilados que carecen de estas.<\/span><\/p>\n

La controversia de los estudios<\/b><\/h2>\n

Si bien se lleg\u00f3 a afirmar en alg\u00fan medio digital que estudios hab\u00edan demostrado que una copa de vino equival\u00eda a una hora de ejercicio gracias al resveratrol posteriormente fueron los propios autores del estudio quienes aclararon que las pruebas se hab\u00edan realizado con ratones con altas dosis de resveratrol no equiparables al consumo humano.<\/span><\/p>\n

Este fue un punto de inflexi\u00f3n cuyo efecto fue el aumento de las dudas sobre las bondades del vino que siguieron con otros estudios que contradicen las teor\u00edas iniciales. A pesar de todo hoy.<\/span><\/p>\n

C\u00f3mo recomendaci\u00f3n quiz\u00e1s te interese <\/span>comprar una vinoteca<\/a><\/span><\/strong> donde puedas conservar el vino en perfectas condiciones. Son como <\/span>neveras de vino compactas<\/a><\/strong><\/span> que resultan clave para asegurarnos de estar tomando un vino en \u00f3ptimas condiciones de sabor y estado que resulta clave para nuestra salud y paladar.<\/span><\/p>\n

En la moderaci\u00f3n radica la clave<\/b><\/h2>\n

Afirmar de forma rotunda que uno puede beber una copa o dos diaria y obtener beneficios o llegar a padecer de c\u00e1ncer parece algo extremadamente atrevido y probablemente muy irresponsable.<\/span><\/p>\n

\u00bfCu\u00e1ntos helados podemos comer al d\u00eda? Sabemos de los da\u00f1os perjudiciales del az\u00facar que nada tienen que envidiar a otras sustancias da\u00f1inas. Por ello \u00bflas personas dejan de tomar helados? Evidentemente a nadie se le ocurre alimentarse diariamente de ellos pero muchos los toman sin problema pues andan, corren, hacen deporte.<\/span><\/p>\n

El vino sabemos que se produce de la uva cuyas propiedades son m\u00e1s que conocidas y teniendo esa base sabemos que estamos ingiriendo sus propiedades y nutrientes. Esto ni los estudios m\u00e1s severos lo van a negar.<\/span><\/p>\n

De hecho si nos fijamos en estos estudios no se realizan tantos centrados especialmente en el vino en s\u00ed, sino que este preciado l\u00edquido se engloba junto a otros.<\/span><\/p>\n

Conclusi\u00f3n<\/b><\/h2>\n

Lo cierto es que en este aspecto uno no sabe a qui\u00e9n creer y tambi\u00e9n estar\u00eda bien tener datos m\u00e1s concluyentes, contrastados y acordados por expertos mundiales para dar una respuesta clara.<\/span><\/p>\n

A d\u00eda de hoy lo \u00fanico que podemos hacer es invitar a un consumo responsable como en cualquier bebida alcoh\u00f3lica pero entendiendo que este capricho, lujo o placer moment\u00e1neo se debe degustar como todo lo bueno en la vida, despacio y en momentos donde realmente lo vayamos a disfrutar por completo.<\/span><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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