{"id":142723,"date":"2020-05-26T19:02:11","date_gmt":"2020-05-26T19:02:11","guid":{"rendered":"http:\/\/candas365.es\/noticias\/?p=142723"},"modified":"2020-05-26T19:02:11","modified_gmt":"2020-05-26T19:02:11","slug":"los-5-mitos-mas-comunes-en-la-celiaquia-como-identificar-la-enfermedad","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/candas365.es\/noticias\/los-5-mitos-mas-comunes-en-la-celiaquia-como-identificar-la-enfermedad\/","title":{"rendered":"Los 5 mitos m\u00e1s comunes en la celiaqu\u00eda: C\u00f3mo identificar la enfermedad"},"content":{"rendered":"

\"\"La celiaqu\u00eda tambi\u00e9n conocida como enteropat\u00eda sensible al gluten o spr\u00fae cel\u00edaco es una enfermedad mediada por el sistema inmune por la cual una persona reacciona a la ingesta de gluten. En Espa\u00f1a ronda el 1% de incidencia y aunque suele diagnosticarse en edad infantil, tambi\u00e9n ocurre en edad adulta.<\/p>\n

Con la llegada del coronavirus se ha generado cierta preocupaci\u00f3n en la poblaci\u00f3n de pacientes diagnosticados de celiaqu\u00eda por saber si puede afectarles de manera diferente el contagio del virus. Sin embargo, desde la SEEC* recomiendan a los cel\u00edacos que sigan los mismos consejos emitidos por el Ministerio de Sanidad para evitar el contagio y que mantengan una estricta alimentaci\u00f3n libre de gluten.<\/p>\n

Con motivo del D\u00eda Nacional del Cel\u00edaco, el equipo de m\u00e9dicos de Melio<\/a><\/strong><\/span>, plataforma online de an\u00e1lisis de sangre explica los principales bulos que surgen entorno a la enfermedad cel\u00edaca (EC) y recuerda los s\u00edntomas m\u00e1s frecuentes.<\/p>\n

    \n
  1. La EC no es una alergia al gluten<\/strong>. Las reacciones al\u00e9rgicas tambi\u00e9n est\u00e1n mediadas por el sistema inmune de nuestro cuerpo -como la EC- pero por otras v\u00edas y con otro tipo de anticuerpos, por lo que no se debe considerar como una alergia.<\/li>\n
  2. La EC no entiende de niveles<\/strong>. Existen personas que piensan que se puede ser un poco cel\u00edaco o muy cel\u00edaco, entendiendo como tal el nivel de respuesta que generar\u00edan ante la exposici\u00f3n al gluten. Esto es falso, no existen niveles de celiaqu\u00eda, aunque es cierto que en una persona que siga la dieta estrictamente, si puntualmente ingiere una peque\u00f1a cantidad de gluten, esta normalmente no genera una gran respuesta. Sin embargo, un cel\u00edaco que no sigue adecuadamente la dieta, con poco gluten que tome ya le genera bastante sintomatolog\u00eda.<\/li>\n
  3. La EC no tiene cura<\/strong>. Hoy en d\u00eda se trata de una condici\u00f3n de por vida, por lo que un cel\u00edaco lo ser\u00e1 siempre. Es cierto que siguiendo una dieta estricta no presenta m\u00e1s complicaciones que el propio hecho de llevar la rigurosa dieta.<\/li>\n
  4. No tiene tratamiento m\u00e9dico<\/strong>. La \u00fanica manera de poder tratar esta enfermedad es llevando una alimentaci\u00f3n totalmente libre de gluten. No existe un tratamiento m\u00e9dico posible m\u00e1s all\u00e1 del cambio alimenticio que debe iniciarse nada m\u00e1s conocer el diagn\u00f3stico. La mejor\u00eda aparece en una o dos semanas.<\/li>\n
  5. El gluten no solo est\u00e1 presente en los cereales. El gluten es un conjunto de prote\u00ednas presentes en los cereales trigo, centeno, cebada, avena y triticale -cereal que procede del cruzamiento de trigo y centeno. Pero, adem\u00e1s, puede aparecer en algunos espesantes o aglutinantes que se usan en la industria alimentaria y que contienen alguno de los cereales<\/strong>, por lo que se debe tener cuidado con algunos embutidos, carnes procesadas, colorantes, salsas y otros alimentos procesados.<\/li>\n<\/ol>\n

    Principales s\u00edntomas de la EC y diagn\u00f3stico m\u00e9dico<\/strong><\/h3>\n

    Las personas no diagnosticadas o que no siguen una dieta adecuada pueden sufrir los s\u00edntomas sobre todo en el intestino delgado con alteraciones del tr\u00e1nsito intestinal, malabsorci\u00f3n de ciertos nutrientes o alteraciones cut\u00e1neas que tienen como consecuencias dolor de tripa, diarrea, p\u00e9rdida de peso, digestiones pesadas, hinchaz\u00f3n, osteopenia, ferropenia o crecimiento lento en edades tempranas.<\/p>\n

    Para diagnosticar la EC es suficiente con realizar un test de celiaqu\u00eda que se elabora a trav\u00e9s de un an\u00e1lisis de sangre y suele realizarse cuando existen algunos de los s\u00edntomas anteriores. El paciente se somete a un estudio inicial con anticuerpos antitransglutaminasa,<\/strong> considerado patol\u00f3gico si se obtiene un nivel 10 veces superior al l\u00edmite alto de la normalidad. Se puede completar el estudio con anticuerpos antigliadina o antiendomisio<\/strong>, cuya positividad (por encima del l\u00edmite de la normalidad, que var\u00eda discretamente entre laboratorios) ya tiene significaci\u00f3n.<\/p>\n

    Adem\u00e1s de a los pacientes sintom\u00e1ticos, a veces se hacen test gen\u00e9ticos a familiares de primer grado de pacientes cel\u00edacos<\/strong>. En este caso no se establece un punto de corte ya que ser portador de alguna de las variantes descritas del HLA (que son DQ2 o DQ8 en la mayor parte de los casos), se considera el sustrato gen\u00e9tico de la enfermedad. Sin embargo, padecer la gen\u00e9tica de riesgo no implica tener la enfermedad ya que es una variante gen\u00e9tica de la normalidad.<\/p>\n

    En algunos pacientes basta con la anal\u00edtica de sangre<\/strong> y la respuesta a la dieta sin gluten. En cambio, otros deben completar el estudio con una endoscopia digestiva alta para la visualizaci\u00f3n y toma de biopsias de duodeno, que ser\u00edan estudiadas en el laboratorio de Anatom\u00eda Patol\u00f3gica.\u00a0<\/strong><\/p>\n

    Sobre Melio<\/strong><\/p>\n