{"id":132453,"date":"2019-11-04T05:52:07","date_gmt":"2019-11-04T05:52:07","guid":{"rendered":"http:\/\/candas365.es\/noticias\/?p=132453"},"modified":"2019-11-04T05:52:07","modified_gmt":"2019-11-04T05:52:07","slug":"ninos-vegetarianos-o-veganos-mediquo-explica-si-es-perjudicial-o-beneficioso-para-su-crecimiento","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/candas365.es\/noticias\/ninos-vegetarianos-o-veganos-mediquo-explica-si-es-perjudicial-o-beneficioso-para-su-crecimiento\/","title":{"rendered":"Ni\u00f1os vegetarianos o veganos, mediQuo explica si es perjudicial o beneficioso para su crecimiento"},"content":{"rendered":"<p><img fetchpriority=\"high\" decoding=\"async\" class=\"alignleft size-medium wp-image-132454\" src=\"https:\/\/candas365.es\/noticias\/wp-content\/uploads\/2019\/11\/1572429379_vegetarianismoni_os_mediQuo-360x204.jpg\" alt=\"\" width=\"360\" height=\"204\" srcset=\"https:\/\/candas365.es\/noticias\/wp-content\/uploads\/2019\/11\/1572429379_vegetarianismoni_os_mediQuo-360x204.jpg 360w, https:\/\/candas365.es\/noticias\/wp-content\/uploads\/2019\/11\/1572429379_vegetarianismoni_os_mediQuo-768x436.jpg 768w, https:\/\/candas365.es\/noticias\/wp-content\/uploads\/2019\/11\/1572429379_vegetarianismoni_os_mediQuo-655x372.jpg 655w, https:\/\/candas365.es\/noticias\/wp-content\/uploads\/2019\/11\/1572429379_vegetarianismoni_os_mediQuo-696x395.jpg 696w, https:\/\/candas365.es\/noticias\/wp-content\/uploads\/2019\/11\/1572429379_vegetarianismoni_os_mediQuo-1068x606.jpg 1068w, https:\/\/candas365.es\/noticias\/wp-content\/uploads\/2019\/11\/1572429379_vegetarianismoni_os_mediQuo-740x420.jpg 740w, https:\/\/candas365.es\/noticias\/wp-content\/uploads\/2019\/11\/1572429379_vegetarianismoni_os_mediQuo.jpg 1200w\" sizes=\"(max-width: 360px) 100vw, 360px\" \/>&#8216;Qu\u00e9 asco&#8217;\u00a0, &#8216;No lo pienso comer&#8217;&#8230; Para muchos padres, el tema de que sus hijos coman verduras les supone un quebradero de cabeza m\u00e1s. Sin embargo, hay otros que no comen otra cosa m\u00e1s que estos alimentos tan saludables. Pero, \u00bfes perjudicial eliminar de la dieta de los ni\u00f1os alimentos de origen animal? \u00bfEs saludable qu\u00e9 s\u00f3lo coman verduras desde tan peque\u00f1os? \u00bfLes puede afectar a su crecimiento? Seg\u00fan diferentes entidades, como la Asociaci\u00f3n Americana de Diet\u00e9tica (ADA), y art\u00edculos de revistas cient\u00edficas como The American Journal of Clinical Nutrition o JAMA Internal Medicine, la dieta vegetariana es una buena opci\u00f3n de alimentaci\u00f3n para la infancia, la ni\u00f1ez y la adolescencia, entre otras etapas de la vida, siempre y cuando haya una buena planificaci\u00f3n y suplementaci\u00f3n, es decir, el aporte de sustancias nutricionales complementarias a la dieta.<\/p>\n<p>Y, \u00bfqu\u00e9 se entiende por ser vegetariano? Una persona vegetariana es aquella que decide reducir o eliminar de su dieta alimentos de origen animal como: la carne y sus derivados, pescados y mariscos, entre otros, por motivos religiosos, \u00e9ticos, animalistas o de salud. Seg\u00fan\u00a0<strong>Olga Rossell<\/strong>, nutricionista de\u00a0<strong><span style=\"color: #ff6600;\"><a style=\"color: #ff6600;\" href=\"https:\/\/www.mediquo.com\/\" target=\"_blank\" rel=\"nofollow noopener noreferrer\">mediQuo<\/a><\/span>,<\/strong>\u00a0el chat m\u00e9dico 24\/7 donde consultar directamente con m\u00e9dicos y especialistas de la salud, dentro de la dieta vegetariana existen distintas variantes.<\/p>\n<p><strong>Vertientes del vegetarianismo<\/strong><\/p>\n<ul>\n<li><strong>Veganos<\/strong>. Son los denominados vegetarianos estrictos. Es decir, excluyen de su dieta los l\u00e1cteos, huevos y otros productos animales como carne, aves, pescados y mariscos.<\/li>\n<li><strong>Ovol\u00e1cteosvegetarianos<\/strong>. Aquellas personas que consumen cereales, verduras, frutas, legumbres, frutos secos, semillas, l\u00e1cteos y huevos.<\/li>\n<li><strong>Lactovegetarianos<\/strong>. Los que excluyen de la dieta los huevos, carnes y productos del mar como pescados y mariscos. El \u00fanico alimento de origen animal que consumen son los l\u00e1cteos.<\/li>\n<li><strong>Ovovegetarianos<\/strong>. Eliminan de la alimentaci\u00f3n la carne, el pescado y los productos l\u00e1cteos. Solamente incluyen el huevo como elemento de origen animal.<\/li>\n<\/ul>\n<p>Como toda dieta alimentaria, tiene sus beneficios y sus desventajas. La nutricionista de\u00a0<span style=\"color: #ff6600;\"><strong><a style=\"color: #ff6600;\" href=\"http:\/\/www.mediquo.com\/\" target=\"_blank\" rel=\"nofollow noopener noreferrer\">mediQuo<\/a><\/strong><\/span>\u00a0analiza los pros y contras:<\/p>\n<p><strong>Pros<\/strong><\/p>\n<p>La dieta vegetariana suele ir acompa\u00f1ada de h\u00e1bitos saludables como es el consumo elevado de frutas, verduras, carbohidratos complejos (como las legumbres), adem\u00e1s de una mayor actividad f\u00edsica.<\/p>\n<p>Con la ayuda de estos h\u00e1bitos, se ha visto que las personas que siguen este estilo de vida tienen un menor riesgo de padecer enfermedades cr\u00f3nicas, como obesidad, hipertensi\u00f3n arterial, diabetes, colesterol, etc.<\/p>\n<p><strong>Contras<\/strong><\/p>\n<p>Seguir este tipo de dietas, puede producir d\u00e9ficits a nivel de nutrientes, debido a una gran ingesta de fibra y un d\u00e9ficit de minerales y vitaminas, como consecuencia del bajo consumo de grasas y alimentos de origen animal.<\/p>\n<p>Al eliminar el consumo de alimentos de origen animal, hay que incluir una suplementaci\u00f3n, ya sea en edades pedi\u00e1tricas o en adultos, de vitamina B12, pues la fuente m\u00e1s importante para obtenerla son las carnes y el pescado.<\/p>\n<p>Ante otros posibles d\u00e9ficits, se pueden seguir diferentes estrategias nutricionales para lograr los valores recomendados a partir de la dieta, como es el caso de los alimentos fortificados, es decir, los \u00e1cidos grasos Omega-3, la vitamina D, el calcio, el hierro, entre otros.<\/p>\n<p>Para\u00a0<strong>Olga Rossell<\/strong>, en contra de la creencia popular, los ni\u00f1os pueden seguir una dieta vegana, pero incide en que \u201cpara no carecer de ning\u00fan tipo de d\u00e9ficit de nutrientes, es imprescindible la suplementaci\u00f3n de la vitamina B12\u201d.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>&#8216;Qu\u00e9 asco&#8217;\u00a0, &#8216;No lo pienso comer&#8217;&#8230; Para muchos padres, el tema de que sus hijos coman verduras les supone un quebradero de cabeza m\u00e1s. 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