![\"\"](\"https:\/\/candas365.es\/noticias\/wp-content\/uploads\/2019\/07\/jornadas-gastronomicas-en-Candas-360x270.jpg\")
La alcaldesa de Carre\u00f1o, Amelia Fern\u00e1ndez, anunci\u00f3 este viernes mediante un comunicado de prensa que hoy en la escuela de sabores \u201cLa Llariega\u201d se celebr\u00f3 la masterclass ofrecida por el chef y presentador de la TPA Christian Gonz\u00e1lez a los participantes de las jornadas gastron\u00f3micas: \u00abCand\u00e1s te da la lata\u00bb.<\/p>\n
En este sentido, el comunicado completo expone la siguiente informaci\u00f3n:<\/p>\n
\u201cEl cocinero present\u00f3 3 ideas de tapas, donde los\/as cocinero\/as participantes en las jornadas pudieron ayudarle en la elaboraci\u00f3n de estas aprendiendo as\u00ed las t\u00e9cnicas y recetas presentadas.<\/p>\n
Las tapas, a base de conserva de pescado, que realizaron fueron las siguientes:<\/p>\n
Para la elaboraci\u00f3n de la masterclass dos empresas conserveras donaron sus productos: Conservas Hazas (anchoas) y Conservas Agromar (trozos de bonito y anchoas).<\/p>\n
Las jornadas se desarrollar\u00e1n desde el comienzo de la feria de la conserva, jueves 18 de julio, hasta el 21 de julio inclusive.<\/p>\n
Este a\u00f1o como novedad, las jornadas tendr\u00e1n modalidad de concurso, por lo que los 8 establecimientos participantes deber\u00e1n presentar al jurado sus propuestas el pr\u00f3ximo s\u00e1bado 20 de julio a partir de las 18 horas. Lo har\u00e1n en el puerto de Cand\u00e1s dentro de la propia feria de la conserva.<\/p>\n
El jurado valorar\u00e1 los pinchos de conserva presentados al concurso y dar\u00e1 el premio al mejor pincho el domingo 21 de julio a las 12 horas.<\/p>\n
El premio para el establecimiento ganador ser\u00e1 de un premio met\u00e1lico por valor de 100\u20ac y un lote de conservas donado por conservas Ortiz.<\/p>\n
\u00abHemos organizado toda la actividad del concurso dentro de la feria para visibilizar la misma y que sea parte de las jornadas organizadas desde el consistorio con la hosteler\u00eda de la Villa de Cand\u00e1s. Este a\u00f1o las personas que nos visiten, as\u00ed como el vecindario de Carre\u00f1o podr\u00e1n conseguir su gastromapa en los establecimientos de hosteler\u00eda participantes y tambi\u00e9n en el centro polivalente la baraga\u00f1a de Cand\u00e1s, el mapa lo completar\u00e1n visitando los establecimientos de hosteler\u00eda participantes y podr\u00e1n optar al sorteo de una cena, adem\u00e1s de poder votar su pincho favorito. La urna para dejar su mapa completado estar\u00e1 instalada en el punto de informaci\u00f3n tur\u00edstica que tendremos en la propia feria\u00bb explico Mar\u00eda Rosa, concejala de turismo.<\/p>\n
El pr\u00f3ximo martes 16 de julio a las 18 h. En la escuela de sabores La Llariega tendr\u00e1 lugar la presentaci\u00f3n por parte de los establecimientos hosteleros participantes en las jornadas de su tapa. La pr\u00f3xima semana mostrar\u00e1n las tapas que cada uno presentar\u00e1n al concurso local\u201d, concluye el comunicado de prensa de la alcaldesa de Carre\u00f1o, Amelia Fern\u00e1ndez.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
La alcaldesa de Carre\u00f1o, Amelia Fern\u00e1ndez, anunci\u00f3 este viernes mediante un comunicado de prensa que hoy en la escuela de sabores \u201cLa Llariega\u201d se celebr\u00f3 la masterclass ofrecida por el chef y presentador de la TPA Christian Gonz\u00e1lez a los participantes de las jornadas gastron\u00f3micas: \u00abCand\u00e1s te da la lata\u00bb. En este sentido, el comunicado<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":126362,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[2],"tags":[],"class_list":{"0":"post-126361","1":"post","2":"type-post","3":"status-publish","4":"format-standard","5":"has-post-thumbnail","7":"category-noticias-carreno"},"aioseo_notices":[],"aioseo_head":"\n\t\t\n\t\n\t\n\t\n\t\n\t\n\t\n\t\n\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t