{"id":119461,"date":"2019-03-30T02:55:43","date_gmt":"2019-03-30T02:55:43","guid":{"rendered":"http:\/\/candas365.es\/noticias\/?p=119461"},"modified":"2019-03-30T02:55:43","modified_gmt":"2019-03-30T02:55:43","slug":"un-test-de-synlab-permite-a-los-espanoles-conocer-la-intolerancia-alimentaria-a-mas-de-200-alimentos","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/candas365.es\/noticias\/un-test-de-synlab-permite-a-los-espanoles-conocer-la-intolerancia-alimentaria-a-mas-de-200-alimentos\/","title":{"rendered":"Un test de Synlab permite a los espa\u00f1oles conocer la intolerancia alimentaria a m\u00e1s de 200 alimentos"},"content":{"rendered":"

\"\"La intolerancia alimentaria es la reacci\u00f3n de rechazo que produce el sistema inmunitario al entrar en contacto con ciertos componentes de los alimentos a los que no deber\u00eda estar expuesto. Esta reacci\u00f3n se debe principalmente a alteraciones de la membrana intestinal, a trav\u00e9s de la cual se absorben los componentes de los alimentos. Para poder detectar los alimentos frente a los cuales una persona presenta intolerancia,\u00a0Laboratorios SYNLAB<\/strong>, ofrece\u00a0A200<\/strong>Dieta Mediterr\u00e1nea<\/strong>, un test que permite evaluar la respuesta del sistema inmunitario frente a prote\u00ednas de m\u00e1s de 200 alimentos habituales en la dieta mediterr\u00e1nea. Conocer los alimentos a los que se es intolerante, permite limitar su consumo o eliminarlos temporalmente de la dieta con el fin de mejorar el estado de salud y, por tanto, la calidad de vida. El test A200 permite determinar el nivel de intolerancia frente a m\u00e1s de 200 alimentos habituales en la dieta a partir de una muestra de sangre. Adem\u00e1s, esta prueba analiza de forma directa la producci\u00f3n de anticuerpos\u00a0IgG<\/strong>\u00a0frente a los alimentos, un an\u00e1lisis objetivo que le diferencia de otras pruebas disponibles que realizan un an\u00e1lisis indirecto y subjetivo.<\/p>\n

Este tipo de intolerancia afecta a cada persona de manera distinta, variando tambi\u00e9n la gravedad de los s\u00edntomas. Adem\u00e1s, puede desarrollarse en cualquier momento de la vida, con independencia de los antecedentes familiares de cada uno. Se ha comprobado que aproximadamente el 75% de las personas experimentan una notable mejor\u00eda cuando eliminan de su dieta aquellos alimentos a los que se presenta intolerancia elevada.<\/p>\n

El test de intolerancia alimentaria\u00a0A<\/strong>200\u00a0<\/strong>puede dar respuesta a aquellas personas que presenten cualquiera de los s\u00edntomas mencionados anteriormente, sin diagn\u00f3stico previo de la causa de los mismos y\/o sin mejor\u00eda con los tratamientos m\u00e9dicos habituales.<\/p>\n

\u00bfIntolerancia alimentaria o alergia?<\/strong><\/p>\n

Con frecuencia se confunden la intolerancia alimentaria y la alergia debido a que en ambas existe una reacci\u00f3n del sistema inmunitario ante determinados alimentos. En la primera se produce una reacci\u00f3n de rechazo del sistema inmunitario al entrar en contacto con ciertos componentes de los alimentos. Su absorci\u00f3n da lugar a la producci\u00f3n de anticuerpos IgG, siendo \u00e9stos responsables de la sintomatolog\u00eda asociada a la hipersensibilidad. Se trata de una reacci\u00f3n retardada, lo que implica que no existe relaci\u00f3n clara entre el consumo del alimento y los s\u00edntomas que provoca. Adem\u00e1s, la sintomatolog\u00eda es generalmente moderada y persistente.<\/p>\n

Por su parte, la alergia alimentaria es una reacci\u00f3n de defensa producida por el sistema inmunitario cuando \u00e9ste identifica un determinado elemento o sustancia como extra\u00f1o. Al identificar este elemento como da\u00f1ino, el sistema inmunitario reacciona generando anticuerpos IgE de forma r\u00e1pida y haciendo visibles diversos s\u00edntomas, tales como erupciones cut\u00e1neas o problemas respiratorios, entre otros, de forma pr\u00e1cticamente inmediata. Los s\u00edntomas producidos por este tipo de alergias pueden llegar a ser muy graves, y a diferencia de la intolerancia alimentaria, s\u00ed existe una clara relaci\u00f3n entre el consumo del alimento y la sintomatolog\u00eda que provoca.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

La intolerancia alimentaria es la reacci\u00f3n de rechazo que produce el sistema inmunitario al entrar en contacto con ciertos componentes de los alimentos a los que no deber\u00eda estar expuesto. Esta reacci\u00f3n se debe principalmente a alteraciones de la membrana intestinal, a trav\u00e9s de la cual se absorben los componentes de los alimentos. Para poder<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":119462,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[143],"tags":[],"class_list":{"0":"post-119461","1":"post","2":"type-post","3":"status-publish","4":"format-standard","5":"has-post-thumbnail","7":"category-sociedad"},"aioseo_notices":[],"aioseo_head":"\n\t\t\n\t\n\t\n\t\n\t\n\t\n\t\n\t\n\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t