![\"\"](\"https:\/\/candas365.es\/noticias\/wp-content\/uploads\/2017\/10\/Covadonga-turismo-300x300.jpg\")
El Principado participa por segundo a\u00f1o consecutivo con estand propio en Madrid Fusi\u00f3n, el congreso de cocineros m\u00e1s importante del pa\u00eds. La oferta gastron\u00f3mica de la comunidad y los productos amparados bajo la marca Alimentos del Para\u00edso ser\u00e1n los protagonistas del espacio regional en esta nueva edici\u00f3n, que se inaugura ma\u00f1ana.<\/p>\n
En el estand de Asturias se podr\u00e1n degustar buena parte de los productos amparados por el distintivo de calidad, como los quesos de Cabrales, Gamon\u00e9u, Cas\u00edn, Afuega\u00b4l pitu, Ov\u00edn ecol\u00f3gico y Beyos. Tambi\u00e9n el chosco de Tineo, los chorizos asturianos, el vino de Cangas, la sidra con Denominaci\u00f3n de Origen Protegida (DOP), as\u00ed como las mara\u00f1uelas de Cand\u00e1s y Luanco<\/strong>, la mermelada de kiwi ecol\u00f3gico y la miel de los bosques del Principado, todo ello coordinado por la Consejer\u00eda de Desarrollo Rural y Recursos Naturales.<\/p>\n Ma\u00f1ana, a las 19.15 horas, se celebrar\u00e1 el taller Los Alimentos del Para\u00edso Natural en el men\u00fa de la Reconquista: verdinas y vacuno mayor, en el que Isaac Loya, del Real Balneario de Salinas, cocinar\u00e1 verdinas con pix\u00edn a la armoricana y un solomillo carbonizado de vacuno mayor. Los asistentes podr\u00e1n conocer as\u00ed el proyecto Men\u00fa de la Reconquista, que naci\u00f3 con motivo de Covadonga Centenarios. Se trata de una propuesta que ha puesto en marcha la patronal tur\u00edstica Otea, con el apoyo de la Consejer\u00eda de Empleo, Industria y Turismo, y en la que todos los platos llevan productos de Asturias amparados bajo la marca de calidad Alimentos del Para\u00edso Natural.<\/p>\n Tambi\u00e9n se han creado las Escapadas de la Reconquista, que incluyen pernoctaci\u00f3n en r\u00e9gimen de alojamiento y desayuno y la degustaci\u00f3n de un men\u00fa en cualquiera de los restaurantes participantes.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" El Principado participa por segundo a\u00f1o consecutivo con estand propio en Madrid Fusi\u00f3n, el congreso de cocineros m\u00e1s importante del pa\u00eds. La oferta gastron\u00f3mica de la comunidad y los productos amparados bajo la marca Alimentos del Para\u00edso ser\u00e1n los protagonistas del espacio regional en esta nueva edici\u00f3n, que se inaugura ma\u00f1ana. En el estand de<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":82084,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[2],"tags":[],"class_list":{"0":"post-115141","1":"post","2":"type-post","3":"status-publish","4":"format-standard","5":"has-post-thumbnail","7":"category-noticias-carreno"},"aioseo_notices":[],"aioseo_head":"\n\t\t\n\t\n\t\n\t\n\t\n\t\n\t\n\t\n\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t